1. 凍干果蔬圖片
388千卡／1623千焦
果蔬脆片是由新鮮的蔬菜和水果經(jīng)過烘干、脫水以后形成的食品，雖然水分和一些營養(yǎng)元素流失，但是糖分會保留下來，而且相對于新鮮的蔬菜和水果來說，糖分含量更高，所以熱量也比較高。
另外現(xiàn)在市面上很多果蔬脆中都會添加一些添加劑，例如麥芽糖漿、麥芽糊精等，這些食品添加劑也會產(chǎn)生大量的熱量。由此可見減肥人士并不適合過多吃果蔬脆，不僅不能起到減肥的效果，還有可能會增肥。
2. 凍干果蔬干制作方法
大約在兩斤半到三斤之間可以有一斤山楂干，一般而言，山楂的含水量是70%左右，當然在通常的情況，不可能晾到全干，山楂的含水量65%差不多了，所以，基本上大約在兩斤半到三斤之間可以有一斤山楂干。也就說可以有3-5兩之間吧。希望我的回答能夠得到你的認可。
3. 凍干果蔬干
都挺好的，好吃就可以了，畢竟這種東西是吃的不過烘干的話，會有水分流失，凍干的話，估計都在一起了，所以凍干比較好吧凍干果蔬脆片（凍干果蔬脆）是將蔬菜或者水果先進行低溫冷凍，然后再放在真空條件下加溫干燥，使食品中經(jīng)冷凍而結(jié)成的水分由固態(tài)直接變成氣態(tài)得到揮發(fā)。
4. 凍干 水果
凍干水果的制作過程：（下面以凍干草莓為例）
1、原料挑選：選擇無腐爛變質(zhì)、色澤正常、成熟度適中、軟硬適中、大小一致、酸甜可口的新鮮草莓（水果）為原料；
2、去皮，切片：均采用不銹鋼專用刀具進行操作，同時速度要快，為了防止原料長時間暴露在空氣中；
3、裝盤：原料裝盤時均勻逐一平放，不疊加堆放；
4、凍結(jié)：將裝盤的草莓（水果）片放入-40℃低溫環(huán)境下冷凍6h；
5、升華干燥：采用真空冷凍干燥機，冷井預冷30min，然后將預凍好的樣品放入冷凍干燥機中，抽真空至10Pa以下，分4段進行加熱；
6、包裝：樣品經(jīng)真空冷凍干燥后，即可取出采用真空包裝，防止凍干片長時間暴露在空氣中。
5. 凍干水果蔬菜
凍干水果脆片是純天然新鮮水果經(jīng)過凍干工藝加工而成，純天然零添加，能很好的保留原鮮果的營養(yǎng)和口感，無農(nóng)藥殘留。
凍干水果脆片是去皮去核的，而且是小分子結(jié)構(gòu)，比新鮮水果食用方便，營養(yǎng)吸收更快。
凍干水果比較輕便，適合隨身攜帶且開袋即食。
凍干水果脆片保質(zhì)期比新鮮水果的要長，一般保質(zhì)期是18個月，這是鮮水果達不到的。
凍干水果可以碾成粉添加到四個月以上寶寶奶粉米粉中作為奶粉伴侶，起到補充天然維生素預防便秘等效果。老人以及長期吃中藥的人也可以吃凍干水果脆片。
凍干水果脆片有復水性，放入清水中能復原為新鮮水果，安全看得見。
6. 蔬菜水果凍干
速溶先確定下是否過期。 然后解答。熟悉咖啡豆是一種水果的種子。既然是水果。那果酸肯定是有的。這是其一。其二如果咖啡萃取不足。
7. 果干 凍干
凍干技術(shù)，全稱“真空冷凍干燥技術(shù)”，是指將新鮮的水果或蔬菜采摘后立即速凍，低溫至-40℃，再將冰狀的食材通過真空脫水技術(shù)，將固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)，中間沒有經(jīng)過液態(tài)，這樣做不破壞原有的組織結(jié)構(gòu)，可以保留產(chǎn)品的色、香、味、形，營養(yǎng)成分能夠保留95%以上。經(jīng)過凍干處理的果品，脫水率達95%以上，無須任何防腐劑，就可在干燥密封常溫下保存一年以上。
“當你享用一袋20g的蔬果凍干時，其實你已經(jīng)補充了相當于它大約十倍重的鮮果營養(yǎng)成分?！闭嬲膬龈墒称窢I養(yǎng)豐富，特別適合孕早期的女性，吃下去比同體積鮮果降低惡心嘔吐癥狀，普通人食用也是非常有益處。
8. 水果凍干和蔬菜凍干
因為蔬菜被濃縮成干蔬干之后，蔬菜中的糖分等濃縮，所以感覺很甜
即蔬菜經(jīng)過干燥脫水等生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，蔬菜中的其他成分，比如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維、糖分以及維生素B、D等其他較為穩(wěn)定的成分則會被濃縮保留。尤其是含量豐富的膳食纖維、鈣鐵鋅硒等礦物質(zhì)，經(jīng)過干燥脫水，蔬菜中的這些營養(yǎng)成分被濃縮，因此，果蔬脆片也是補充膳食纖維和礦物質(zhì)的很好來源。但是一定要注意適量，如果大量食用的話，也會導致糖攝入過量。
9. 凍干蔬菜圖片
不是的，是經(jīng)過加工烘干處理過的
10. 凍干食品圖片
凍干食品市場需求量大中國引進凍干技術(shù)的時間不長，但是其發(fā)展的勢頭和潛力卻非?？捎^。專家分析，僅方便面配料領(lǐng)域，中國就有一個巨大的市場。僅此一項，中國每年就需要凍干食品4萬噸，而實際上中國目前的年生產(chǎn)量還不足3000噸，市場潛力很大。另據(jù)介紹，目前全球蔬菜、肉類、海產(chǎn)品的凍干食品消費量已達15-18萬噸，其中消費量最大的是日本，年消費3萬噸左右。預計到21世紀初，日本的凍干食品消費量將增至5萬噸，其缺口2-3萬噸都將依賴進口。近幾年已有日商開始在中國大陸投資建廠，生產(chǎn)凍干食品返銷。同期歐美、俄羅斯也表現(xiàn)出這種趨勢。