在你的重點(diǎn)區(qū)域，尋找重點(diǎn)客戶。把你的產(chǎn)品重點(diǎn)定位，你就能有效的尋找客源了。

1、聯(lián)系些公司做內(nèi)部活動(dòng) 2、經(jīng)常舉辦些主題活動(dòng)：時(shí)尚類、單身男女PARTY、 3、陪酒小妹夠年輕、夠漂亮、身材夠好，敢露。 4、注意營(yíng)銷的廣告載體：有錢可以考慮電視、車載電視；沒(méi)錢可以考慮群發(fā)短信、派發(fā)宣傳單（附優(yōu)惠券） 5、找其它酒吧的?？屠徒o提成。 6、酒吧的特色要足夠：裝修、活動(dòng)、樂(lè)隊(duì)、駐場(chǎng)歌手，任何一個(gè)方面做得夠特別，夠好，都能給你帶來(lái)大量客源。 7、酒吧定位要清楚、準(zhǔn)確，你不可能拽住所有類別的客人，所以做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)你酒吧的裝潢、區(qū)位等鎖定自己的目標(biāo)客戶群，然后針對(duì)目標(biāo)客戶群制定營(yíng)銷策略：活動(dòng)、價(jià)位、酒的種類、歌手類型。

作為一個(gè)助理，你最需要知道的是盡快去接觸并了解你的上司所有的基本情況，包括他的發(fā)展史，這個(gè)對(duì)你很有幫助，記得人是將心比心，只要懂得做人，你就一定會(huì)做好事！客戶來(lái)自于你平時(shí)的積累！我來(lái)自《深圳采購(gòu)聯(lián)盟》大家都叫我：小金豬

比較普遍的方法有：1、聯(lián)系當(dāng)?shù)刈罹咭?guī)模的公司的行政部，尤其是外資企業(yè)，與其簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議，因?yàn)樗麄兘?jīng)常有來(lái)自各地的客戶或者子公司、母公司、兄弟單位的人員需要入住酒店，或者召開(kāi)會(huì)議，聚餐宴會(huì)。2、在一些大規(guī)模的展覽、會(huì)議期間，通過(guò)和主辦單位聯(lián)手，在會(huì)刊或者會(huì)場(chǎng)刊登廣告，迎接客人，或者成為會(huì)議指定入住酒店。3、如果當(dāng)?shù)赜写髮Ｔ盒?，可以在新生入學(xué)、畢業(yè)等時(shí)候到學(xué)校宣傳，推廣你的餐飲和住宿。4、與旅行社合作，接待旅游、商務(wù)的客人。5、與elong或者攜程合作，成為商務(wù)、旅游酒店。6、建立自己的網(wǎng)站，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳、網(wǎng)上訂房等手段進(jìn)行推廣。希望對(duì)你有幫助。

首先，不知道你做白酒銷售是廠方銷售人員還是經(jīng)銷商營(yíng)銷人員？因?yàn)榇硕卟皇且粚用嫔系睦习澹N售時(shí)肯定會(huì)有較大的區(qū)別。 我把二者相關(guān)的營(yíng)銷事宜作一簡(jiǎn)單的說(shuō)明： 1、作為銷售員，一般情況下，單位肯定會(huì)給你一個(gè)區(qū)域或讓你跟某位銷售員一起做某一區(qū)域。（如果是小廠則可能沒(méi)這種劃分）你首要的任務(wù)是調(diào)查與了解所屬區(qū)域的酒類銷售情況尤其注意白酒銷售情況，要有一個(gè)較清晰的了解，才能制訂出你以后的工作表或工作計(jì)劃。 2、在了解的基礎(chǔ)上，要針對(duì)同類產(chǎn)品，即基本相同的質(zhì)量與價(jià)位的產(chǎn)品，深入了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略或產(chǎn)品的銷售情況，靈活決定你的產(chǎn)品進(jìn)入什么渠道最為合適，或采用什么手段最為有效。營(yíng)銷手段很多，但能切中要害的手段往往要經(jīng)過(guò)自己的改造或補(bǔ)充完善。 3、上述的渠道進(jìn)入是最難的，進(jìn)入以后服務(wù)要跟進(jìn)，并幫助你的經(jīng)銷商進(jìn)行推廣與促銷，使你的經(jīng)銷商樹立起信心。 銷售工作關(guān)鍵是要心細(xì)（多觀察），腿勤（多跑路），手快（多記錄）。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉，相信會(huì)有一定的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，也會(huì)有一定的業(yè)績(jī)產(chǎn)生。祝你成功！

怎樣快速的2113把白酒賣出去？我去年賣5261酒一年就賺了2400多萬(wàn)，我的倉(cāng)4102庫(kù)有幾千平1653方，貨物非常多，我做了很多款白酒，一開(kāi)始的時(shí)候呢，也不太好賣，后來(lái)我認(rèn)識(shí)了中國(guó)白酒策劃大師王兆鋒老師，老師看了我的酒之后，覺(jué)得非常好，于是幫助我策劃了一個(gè)非常厲害的營(yíng)銷策劃方案，后來(lái)的話，老師還用他的人脈關(guān)系幫助我做了很多的推廣和宣傳，結(jié)果僅僅一周的時(shí)間，我的酒就消去了400多噸的庫(kù)存，而且老師還把全國(guó)各地比較知名的餐飲行業(yè)的老板推薦給我，這樣的話，我的白酒現(xiàn)在銷量非常的穩(wěn)定，而且生意非常的好，我現(xiàn)在自己開(kāi)了70多家的分店，現(xiàn)在的生意特別好，經(jīng)過(guò)老師的同意之后，我把這個(gè)方案已經(jīng)公布到了網(wǎng)上，大家可以搜索一下王兆鋒白酒策劃，你你可以跟我一樣，把你的酒快速的賣出去。有不明白的隨時(shí)追問(wèn)

首先，我們需要做的就是了解白酒的種類，也就是每一種常見(jiàn)的白酒我們都要有所了解，這樣我們才能在向別人介紹的時(shí)候，能夠抓住酒的特點(diǎn)進(jìn)行推薦。 2/6 鎖定客戶群，在生活中，我們是很容易發(fā)現(xiàn)一些人是不會(huì)購(gòu)買白酒的，但是有一部分的人卻又非常喜歡白酒，這就需要我們?cè)阡N售白酒的時(shí)候，選定合適的客戶群。 3/6 根據(jù)客戶的需求進(jìn)行介紹，在銷售白酒的時(shí)候，我們一定要根據(jù)客戶的需要推薦合適的白酒，這樣銷售出去的幾率會(huì)比較大，所以最好是能夠根據(jù)客戶的需求推銷白酒。

1、餐前推銷：當(dāng)客人點(diǎn)完菜后可直接點(diǎn)酒水，結(jié)合自己收集到的信息，作出合理的推銷?！　?、餐中推銷技巧：如果我們餐前推銷失敗，我們可以利用“酒過(guò)三巡，菜過(guò)五味”，宴席隨之會(huì)進(jìn)入一個(gè)高潮。這時(shí)，服務(wù)員不失時(shí)機(jī)的推銷酒店的菜品和酒水往往都能夠獲得成功?！　?、餐后推銷技巧：餐后客人都有醉意了，可以提醒客人說(shuō)：先生，您看大家都喝得很高興了，要不給各位來(lái)點(diǎn)蜂蜜水或者果醋、酸棗汁醒酒?！　?、對(duì)小朋友推銷：小朋友到酒店就餐一般都是由父母帶著，對(duì)于不是經(jīng)常光顧餐廳的小朋友來(lái)說(shuō)，對(duì)餐廳的一切都會(huì)感到新鮮。如果要問(wèn)小朋友喜歡吃什么菜，他們一般都說(shuō)不上來(lái)，但在挑選飲料上卻恰恰相反。由于電視廣告的作用，小朋友對(duì)飲料的種類如數(shù)家珍。在接待小朋友時(shí)，要考慮一下推銷那種飲料才能讓他喜歡。同時(shí)也要顧慮父母的意見(jiàn)，所以建議推銷健康飲料?！　?、對(duì)老年人的推銷：向老年人推銷飲品時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)推薦含糖量低、健康的飲品。如：“您老不如品嘗一下我們店的特色飲品、含糖底、營(yíng)養(yǎng)豐富，還價(jià)廉物美。您不妨試一試”！　　6、對(duì)情侶的推銷：情侶去酒店用餐有時(shí)不光是為了吃飯，往往還比較注重餐廳的環(huán)境和氛圍。浪漫的就餐氛圍會(huì)吸引更多的情侶光顧。服務(wù)員在工作中要留心觀察，如果確定就餐客人是情侶關(guān)系，服務(wù)員可以針對(duì)男士要面子、愿意在女士面前顯示自己的實(shí)力與大方的特點(diǎn)，可適當(dāng)推銷一些價(jià)格稍高的飲品。　　7、對(duì)愛(ài)挑剔客人的推銷：在日常工作中，服務(wù)員經(jīng)常會(huì)碰到一些對(duì)餐廳“軟件”和“硬件”評(píng)頭論足的客人。對(duì)于愛(ài)挑毛病的客人，服務(wù)員首先要以最大的耐心和熱情來(lái)服務(wù)，對(duì)客人所提意見(jiàn)要做到“有則改之，無(wú)則加勉，不卑不亢，恰當(dāng)解答”。要盡可能順著客人的意思去回答問(wèn)題。在推銷酒水時(shí)，要多征求客人的意見(jiàn)，如：“先生，不知道您喜歡什么口味的飲料，您提示一下好么，要不我給您推薦幾款現(xiàn)在銷售不錯(cuò)的飲品？”要切記，無(wú)論客人如何挑剔，都要保持微笑?！　∽ⅲ壕扑其N人員也需要有好的口才，較好的溝通能力，有一定的察言觀色能力，活學(xué)活用，好方便更好的推銷。

搜一下：新手怎樣推銷酒水給顧客？

推銷的技巧：我認(rèn)為推銷主要是溝通，而溝通講的是交流。在現(xiàn)代的銷售當(dāng)中，交流成了交易的關(guān)鍵！實(shí)際交流就是溝通的問(wèn)題，記住這樣一句話：溝通的開(kāi)始是從同流才能交流，交流才能交心，交心自然就有了交易！中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)文化，叫做口乃心之門戶，也就是口隨心應(yīng)，相隨心生，境由心造！也就是和顧客交心，站在顧客的角度去思考問(wèn)題，不是你讓他買東西，是你幫他買東西！所以你要發(fā)自內(nèi)心的用你的誠(chéng)意對(duì)待顧客，有了良好的溝通，有了你幫人的博愛(ài)之心，有了你至真至純的誠(chéng)意，才能呈現(xiàn)你最好的人格魅力！相信您能成為是一名優(yōu)秀的銷售人員！ 推銷的渠道：店家 商場(chǎng) 超市 一、促銷程序1、促銷前準(zhǔn)備工作①外表服飾的準(zhǔn)備；②正確穿著公司規(guī)定的制服，并保持整潔；③恰當(dāng)修飾儀容、做到協(xié)調(diào)、大方、得體；④精神飽滿，振作；⑤帶好相關(guān)宣傳冊(cè)，促銷品；⑥帶好有關(guān)報(bào)表。2、進(jìn)入店內(nèi)，促銷開(kāi)始前的準(zhǔn)備工作①與店主寒暄，問(wèn)候；②與店主人確認(rèn)當(dāng)日的促銷活動(dòng)；③檢查酒柜里的酒是否齊全，充足；④與服務(wù)員進(jìn)行溝通。3、促銷步驟①問(wèn)候在座的客人，注意微笑；②用適當(dāng)?shù)姆椒ù蜷_(kāi)話題；③向客人介紹公司產(chǎn)品系列酒水；④仔細(xì)傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，耐心解答客人的疑問(wèn)；⑤如果客人選用公司產(chǎn)品，要向其表示感謝，并及時(shí)把酒送上；⑥在倒酒時(shí)要將酒瓶標(biāo)簽面對(duì)客人，注意手指不要遮往標(biāo)簽；⑦在倒酒時(shí)，瓶口適當(dāng)離開(kāi)杯口，以保持客人杯口的清潔，并體現(xiàn)產(chǎn)品的晶瑩剔透；⑧注意適時(shí)給客人添酒（注意觀察已點(diǎn)酒剩下不多時(shí)，主動(dòng)詢問(wèn)是否添酒）；⑨保持酒瓶外觀的清潔，若不潔時(shí)注意擦拭干凈；⑩注意所拿酒是否與客人所需要的酒的度數(shù)，檔次相符；○11如果客人沒(méi)有選擇我方產(chǎn)品，也要感謝客人花時(shí)間聽(tīng)我們介紹，以自然、誠(chéng)懇的態(tài)度離開(kāi)；○12應(yīng)自始自終保持良好的精神狀態(tài)。4、結(jié)束促銷①客人離開(kāi)時(shí)，應(yīng)向他們道謝并禮貌的道別；②促銷結(jié)束時(shí)，應(yīng)收拾并整理好有關(guān)促銷宣傳冊(cè)和促銷品；③促銷結(jié)束時(shí)準(zhǔn)確清點(diǎn)酒的銷售數(shù)量，如果有其它競(jìng)爭(zhēng)酒也要了解其銷售量；④正確準(zhǔn)確地填寫公司規(guī)定的報(bào)表；⑤告知店家下次促銷時(shí)間，確保在下次促銷時(shí)有充分的酒供應(yīng)；⑥向店主道謝并有禮貌的道別。二、推銷術(shù)1、不只是接受顧客的指令，還應(yīng)做建設(shè)性的推銷；2、謹(jǐn)記客人姓名和愛(ài)好食品；3、熟悉酒類品牌，明白推銷酒的品質(zhì)、風(fēng)格等；4、生動(dòng)的描述；5、不可強(qiáng)令客人多消費(fèi)，在任何場(chǎng)合顧客滿意比銷量更為重要；6、多做主動(dòng)推銷；7、注意語(yǔ)言藝術(shù)及表情，要溫文有禮，大方得體；8、注意“主隨客便”，對(duì)不同的客人應(yīng)做不同的推銷；9、找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷；10、要善于利用第三者的意見(jiàn)，比如借鑒社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)酒的評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)明酒的質(zhì)量和價(jià)格的公道，說(shuō)※※※一來(lái)我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(tái)（勝景山河）；11、利用客人之間的矛盾，比如兩位客人用餐，一位想喝，另一位不想喝，促銷員利用想喝的那位客人的意見(jiàn)，贊賞其觀點(diǎn)，使另一位改變主意。三、推銷語(yǔ)言技巧1、用選擇問(wèn)句2、語(yǔ)言加法，即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn)；3、語(yǔ)言減法，即說(shuō)明假如現(xiàn)在不嘗試將會(huì)有什么樣的遺憾；4、一卷芭蕉法，即先順著客人的意見(jiàn)，然后再轉(zhuǎn)折闡述；5、語(yǔ)言除法，即將一瓶酒分成若干份，使其看起來(lái)不多；6、借人之口法；7、贊語(yǔ)法；8、親近法。四、作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、彬彬有禮，禮貌待人；2、熱情周到，不帶情緒化，微笑服務(wù)；3、賓客的要求就是工作最大的任務(wù)；4、不管對(duì)與錯(cuò)，客人說(shuō)的都要視為對(duì)的；5、遇到難纏顧客，不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受；6、遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫；7、善于與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)好，關(guān)系處理好。五、推銷中的注意事項(xiàng)1、推銷員只是合理建議，決不可強(qiáng)行推銷，尤其是遇到客人自帶酒水，或家庭聚餐，或女士較多時(shí)，促銷工作應(yīng)見(jiàn)機(jī)行事，以免造成誤會(huì)；2、要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息，及時(shí)把握機(jī)會(huì)，作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購(gòu)。六、促銷人員的素質(zhì)培養(yǎng)1、自信自信是促銷人員最重要的素質(zhì)之一，促銷人員要充分相信自己，包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產(chǎn)品，并能將這種自信充分感染給顧客，促銷中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會(huì)導(dǎo)致促銷效果的大打折扣，這種自信來(lái)源于自身綜合素質(zhì)和能力的完善，對(duì)公司、對(duì)產(chǎn)品的充分了解。2、愛(ài)崗、敬業(yè)促銷員要熱愛(ài)自己從事的促銷工作，要克服促銷過(guò)程中的心理障礙，尤其要去掉那些認(rèn)為促銷是一件不光彩的事，比別人低一等的錯(cuò)誤觀念。3、誠(chéng)懇、誠(chéng)實(shí)促銷員必須誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)懇，不弄虛作假，不能為追求一時(shí)的促銷效果，作虛假說(shuō)明或不真實(shí)承諾，要讓顧客感覺(jué)到你是在關(guān)心他，幫助他，是為他服務(wù)，是他的參謀，是在為他出主意，而不是哄他、騙他、引他上當(dāng)。讓顧客首先從心理上接受你的人，繼而接受你的觀點(diǎn)。4、熱情、主動(dòng)、勤勞應(yīng)該說(shuō)，熱情主動(dòng)應(yīng)是我們?nèi)魏喂ぷ鞯囊豁?xiàng)要求，對(duì)于促銷工作來(lái)說(shuō)尤為重要，我們的工作目的就是要?jiǎng)e人接受我們促銷員，接受我們的工作，不可以是一種被動(dòng)，等待上門的態(tài)勢(shì)，而應(yīng)該是一種打開(kāi)的、敞開(kāi)的。促銷現(xiàn)場(chǎng)中，不能也不應(yīng)該等著顧客先來(lái)問(wèn)我們，而應(yīng)該積極主動(dòng)，打破顧客戒備心理。熱情也重在保持，不能因?yàn)椴缓任覀兊狞S酒，就一下子冷冰冰。促銷員也應(yīng)該勤勞，不可以懶散、懶惰。5、積極進(jìn)取促銷工作可謂之是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性的工作，也不是每個(gè)人都能干得了的，但干得出色的人一定是優(yōu)秀的人，促銷員必須有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，應(yīng)該把顧客的異議當(dāng)作挑戰(zhàn)，把自己的產(chǎn)品，自己的推銷被人所接受當(dāng)作快樂(lè)和成功，如果沒(méi)有積極進(jìn)取的精神，那是干不好這項(xiàng)工作的。6、勤于思索，善于總結(jié)促銷可以說(shuō)是一門藝術(shù)，也是一門科學(xué)，它其實(shí)有很多規(guī)律可循，促銷人員要善于思考，應(yīng)該能夠經(jīng)常靜下心來(lái)，仔細(xì)總結(jié)，應(yīng)該從每一次成功的促銷中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并善于吸收別人的促銷經(jīng)驗(yàn)，也避免別人促銷中的不足、不當(dāng)，這樣才能很快地提高和成熟起來(lái)。