王朝葡萄釀酒有限公司總經(jīng)理,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司有沒有生產(chǎn)橡木桶干紅葡萄酒

1,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司有沒有生產(chǎn)橡木桶干紅葡萄酒

他們有橡木桶干紅的,幾十塊錢的就估計(jì)沒有人去假冒的,沒有問題的。
你是在那買的呢!可以去超市看看有沒有這種酒,如果超市有就沒有問題!我就是代理王朝的在天津地區(qū)還沒有見到所說的那種酒!
王朝沒有這款酒品種!

中法合營王朝葡萄釀酒有限公司有沒有生產(chǎn)橡木桶干紅葡萄酒

2,中國的王朝紅酒屬于哪個(gè)企業(yè)的張?jiān)?/a>還是中糧集團(tuán)的

中糧集團(tuán)
你好!中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是我國制造業(yè)第一家中外合資企業(yè),合資的外方為世界著名的法國人頭馬集團(tuán)亞太有限公司。希望對(duì)你有所幫助,望采納。

中國的王朝紅酒屬于哪個(gè)企業(yè)的張?jiān)_€是中糧集團(tuán)的

3,國內(nèi)什么紅酒好喝是張?jiān)岬珡堅(jiān)R灿泻枚喾N啊具體是哪一種啊

國內(nèi)有很多葡萄酒廠家,各個(gè)廠家都有自己的名牌產(chǎn)品,你可以根據(jù)自己的口感,選擇。葡萄酒的種類按照含糖量分為干紅,半干,甜紅,不同人群喜好不一樣。·張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司 ·長城葡萄酒有限公司 ·王朝葡萄釀酒有限公司 ·通化葡萄酒股份 ·雪蘭山葡萄酒業(yè)有限公司 ·天池葡萄酒股份有限公司 ·長白山酒業(yè)有限責(zé)任公司 ·西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 ·民權(quán)五豐葡萄酒有限公司 ·豐收葡萄酒有限公司 ·龍徽釀酒有限公司 ·容辰葡萄酒園有限公司 ·新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 ·新疆樓蘭酒業(yè)有限公司 ·皇臺(tái)酒業(yè)股份有限公司 ·莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司 ·云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán) ·中糧葡萄酒釀酒有限公司 ·煙臺(tái)正大葡萄酒有限公司 ·青島澤山葡萄釀酒有限公司 ·野力葡萄釀酒有限公司 ·華東葡萄釀酒有限公司 ·華夏葡萄釀酒有限公司
張?jiān)YF馥酒,味美思,都很好。金雞鐵樹也不錯(cuò)。都是紅酒或者紅酒酒基。
張?jiān)5牟皇亲詈玫?最好的是蓬萊出的葡萄酒,從地理位置上看蓬萊的經(jīng)度緯度跟波爾圖是對(duì)稱的,而且氣候一樣,現(xiàn)在蓬萊地區(qū)有很多葡萄酒生產(chǎn)廠.

國內(nèi)什么紅酒好喝是張?jiān)岬珡堅(jiān)R灿泻枚喾N啊具體是哪一種啊

4,現(xiàn)在國外的紅酒在中國的市場行嗎開個(gè)紅酒專賣店需要多少錢

只要是味道好、口感符合國人或者是品牌適合國人都可以進(jìn)來 這個(gè)市場還是蠻大的 國產(chǎn)酒是不能與進(jìn)口酒同日而語的 開個(gè)紅酒專賣店需要了解你的店鋪?zhàn)饨稹⒀b修風(fēng)格、進(jìn)酒渠道等等才能幫你算一個(gè)大概的數(shù)目 進(jìn)貨渠道現(xiàn)在有很多 可以找找看 如果感興趣的話可以聊聊QQ108112
首先國內(nèi)的紅酒市場不是很好,大部分被中國紅酒企業(yè)占據(jù) 張?jiān)hangyu (國際著名的葡萄酒企業(yè)集團(tuán),中國馳名商標(biāo),1892年,十佳紅酒品牌) 長城Greatwall (中國品牌500強(qiáng),中國馳名商標(biāo),中糧酒業(yè)有限公司,十佳紅酒品牌) 王朝DYNASTY (中國最有價(jià)值品牌,中國馳名商標(biāo),中法合營王朝葡萄釀酒有限公司) 威龍Weilong (中國名牌,中國馳名商標(biāo),煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司,紅酒品牌) 通化Tonhwa (中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一,中國馳名商標(biāo),十佳紅酒品牌) 新天Suntime (新天國際葡萄酒業(yè)有限公司成立1998年,中國名牌,十佳紅酒品牌) 龍徽 (中國最早生產(chǎn)單品種葡萄酒的廠商之一,成立于1910年) 云南紅 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),云南紅云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán),紅酒品牌) 香格里拉 (云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,中國國際葡萄酒品牌,紅酒品牌) 豐收HARVEST 大部分的酒店 超市 被知名企業(yè)包攬,外企紅酒很難打進(jìn)市場
我們這里還可以 我是河南的 有需要的話可以聯(lián)系下給些建議
不要聽信別人的意見,要自己看。 現(xiàn)在進(jìn)口酒在國內(nèi)發(fā)展非常迅速。這一點(diǎn)你自己在南方大中城市和北方的一些重點(diǎn)城市逛一下,看看商場超市里面進(jìn)口酒有多少,進(jìn)口酒專賣店有多少。 現(xiàn)在還處在擴(kuò)張階段,因?yàn)檫M(jìn)口酒有國產(chǎn)酒所沒有的一些優(yōu)勢,各有所長吧。 所以開個(gè)店還是可以的。但是不要盲目。最好你自己有一定的渠道資源,能養(yǎng)活起店的花銷。無論什么店初期都是往里砸錢的。初期投入多少看你的資金實(shí)力。不同的錢有不同的花法。 進(jìn)貨渠道你可以參加各大城市的酒類展會(huì),直觀不說還可以當(dāng)面聊、品嘗,選你自己需要的。另外可以在網(wǎng)上發(fā)布一些信息,很多做酒的都會(huì)找你的。 建議你找有進(jìn)口權(quán)、提供一手貨的公司(價(jià)格優(yōu)勢),比如我這。哈哈 初期考察、跟同行聊,更多的熟悉行業(yè)是必要的。 祝你成功。

5,中國最好的葡萄酒是什么牌子

葡萄酒有張?jiān)?、長城、王朝、通化、威龍、寧夏紅、香格里拉、豐收、龍徽、云南紅等品牌。其中張?jiān)?、長城和王朝是最熱銷的三大國產(chǎn)紅酒品牌,由于評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不一,無法知曉最好的葡萄酒品牌是哪一個(gè)。如今,葡萄酒是繼白酒之后,國人較青睞的酒類。葡萄酒的選擇十分有講究,品牌很重要,在婚宴用酒上更是如此,不求貴的,只求有品位上檔次。國內(nèi)比較好的葡萄酒品牌有:1、張?jiān)堅(jiān)<瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)a劸乒尽保?892年,由著名愛國華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。也是中國葡萄酒品牌排行榜的榜首,經(jīng)過一百多年的發(fā)展,張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2、長城長城葡萄酒是全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,是中國葡萄酒第一品牌之一, 是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。上榜 中國葡萄酒品牌排行榜,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。是APEC財(cái)長會(huì)議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會(huì)堂國宴用酒。3、王朝中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè),合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社 。生產(chǎn)能力為4萬噸/年,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日,全國政協(xié)第一屆會(huì)議第一次全體會(huì)議唯一宴會(huì)用葡萄酒,1949年10月1日800人開國大典唯一宴會(huì)用葡萄酒,通化葡萄酒被譽(yù)為“紅色國酒”。5、威龍威龍公司所處的煙臺(tái)地區(qū),被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認(rèn)證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城。所產(chǎn)的葡萄酒也被國家予以原產(chǎn)地保護(hù),威龍公司列為首批企業(yè)。威龍出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質(zhì)相似,被人們譽(yù)為"中國的波爾多"。也上榜中國葡萄酒品牌排行榜。6、寧夏紅寧夏紅是屬于保健酒中的一員,而寧夏紅對(duì)于自我的定位則十分明確:果酒,作為一款開創(chuàng)中國酒行業(yè)先河的產(chǎn)品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是獨(dú)樹一幟的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,系中國福文化先導(dǎo)的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重點(diǎn)支持的少數(shù)民族地區(qū)骨干企業(yè),主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開發(fā)。8、豐收豐收葡萄酒是知名品牌,四次被評(píng)為“北京市著名商標(biāo)”,豐收牌葡萄酒連續(xù)榮獲“北京名牌產(chǎn)品”、“國家食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。豐收牌葡萄酒遠(yuǎn)銷歐美、東南亞十四個(gè)國家和地區(qū),暢銷全國各省、市自治區(qū)。

6,王朝葡萄酒的發(fā)展歷程

在天津
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司于1980年在天津創(chuàng)立。中外各方投資總額為137.6萬元人民幣,當(dāng)年產(chǎn)量為10萬瓶。王朝葡萄酒可以說從成立之初的起點(diǎn)比較高,當(dāng)時(shí)國內(nèi)的傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)品還主要以甜酒為主,是中國第一家專業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。而且,投產(chǎn)后產(chǎn)品屢獲殊榮。公司成立后,王朝憑借在生產(chǎn)工藝和品牌管理上的優(yōu)勢,在市場上站穩(wěn)了腳跟。而上世紀(jì)90年代初席卷全國的白蘭地消費(fèi)熱潮,不論是為主要外方合作者法國人頭馬還是王朝都帶來了初步的成功,更為重要的是進(jìn)一步加強(qiáng)了雙方在中國市場作大作強(qiáng)的決心。緊接著從上世紀(jì)90年代中期開始,中國酒水飲料市場又掀起了一輪干紅熱,王朝葡萄酒以其專業(yè)化的形象與高質(zhì)量的產(chǎn)品,迅速奠定了中國葡萄酒市場前三甲的穩(wěn)固地位,與張?jiān)?、長城一起被稱為中國葡萄酒行業(yè)的“老三強(qiáng)”。2000年9月,王朝葡萄酒被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,成為繼張?jiān)V笾袊咸丫菩袠I(yè)又一“馳名商標(biāo)”(截至目前,中國葡萄酒行業(yè)共有五枚“中國馳名商標(biāo)”,分別為張?jiān)!⑼醭?、通化、長城和威龍),經(jīng)評(píng)估王朝的品牌價(jià)值已達(dá)25.01億元人民幣。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國現(xiàn)有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)200多家,2004年共完成產(chǎn)量36.73萬千升,實(shí)現(xiàn)銷售收入74.37億元,實(shí)現(xiàn)利潤8.45億元。其中,葡萄酒業(yè)的老三強(qiáng)——長城、張?jiān)?、王朝三分天下,三家的市場占有率合?jì)高達(dá)52.1%;三家的資產(chǎn)合計(jì)擁有全行業(yè)的38.7%;銷售收入更是占全行業(yè)的56.2%。2004年,王朝葡萄酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)額8.35億元,年實(shí)現(xiàn)利稅逾3.4億元,凈利潤1.75億元,營業(yè)額與凈利潤同比分別增長16%和28%,年產(chǎn)量為3萬噸,約合3000萬瓶。現(xiàn)今,王朝共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個(gè)系列超過50種酒精飲料產(chǎn)品,擁有超過70人的銷售隊(duì)伍以及200個(gè)分銷商。正像其宣傳口號(hào)“酒的王朝”那樣,25年的市場拼搏,王朝葡萄酒在中國葡萄酒市場上成就了其堅(jiān)實(shí)的、具有優(yōu)勢的市場競爭地位。 無論與張?jiān)?、長城等領(lǐng)軍品牌還是新天、云南紅等二線品牌相比,王朝采用的算是最低調(diào)的宣傳手法,市場開拓也略顯保守。但是隨著市場的急速發(fā)展,其他老牌企業(yè)也逐步強(qiáng)化自己的行業(yè)地位,業(yè)外資本紛紛加入葡萄酒行業(yè)以期在蛋糕做大的同時(shí)分得一杯羹。行業(yè)二線品牌新天、龍徽、云南紅、通化等不斷調(diào)整營銷策略,獲得了各自的區(qū)域優(yōu)勢。2002年,百年張?jiān)=柚敖獍偌{”商標(biāo)注冊與“卡斯特”酒莊酒著手進(jìn)行品牌高端形象的重新塑造過程,以擴(kuò)大自身在高檔酒的市場份額。幾乎是同一時(shí)間,另一行業(yè)巨頭中糧集團(tuán)也開始整合長城品牌資源,欲在原先根基就很深厚的干酒市場發(fā)力。葡萄酒第一集團(tuán)內(nèi)部之間的競爭已經(jīng)升級(jí),而且將會(huì)愈演愈烈。

7,張?jiān)=獍偌{是什么意思

1、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠,三種葡萄的統(tǒng)稱。 2、音譯
一樓說的對(duì),我沒什么補(bǔ)充了
“解百納”的出處 “解百納”這個(gè)名稱是張?jiān)0l(fā)明的,這一點(diǎn)毋庸置疑。那么“解百納”的出處是什么呢? 我們來看現(xiàn)有的一些說法: --老一代張?jiān)H藶檎衽d中國葡萄酒事業(yè),填補(bǔ)中國高級(jí)葡萄酒的空白,經(jīng)過幾年的辛勤實(shí)驗(yàn)和鑒定,選育出適合中國氣候、土壤條件的,從法國引進(jìn)的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠,配合釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種梅鹿輒、法國蘭等,再經(jīng)發(fā)酵、貯存、釀造,精制成張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒?!保ㄕ詮?jiān)9镜钠髽I(yè)網(wǎng)站) --張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產(chǎn)地“國際葡萄 * 葡萄酒城”煙臺(tái)的蛇龍珠為原料,采用先進(jìn)的工藝技術(shù)釀造而成。具有葡萄的果香和優(yōu)雅酒香,更突出蛇龍珠的典型性,滋味醇厚,微酸適口。 該產(chǎn)品曾分別于1915年巴拿馬萬國商品賽會(huì)。1987年比利時(shí)第25屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評(píng)酒會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。(摘自張?jiān)9镜钠髽I(yè)網(wǎng)站) --陳樸先(張?jiān)9镜脑?、釀酒專家、原副總工程?……為了趕上1984年度全國名酒評(píng)比,她帶上有關(guān)的資料和商標(biāo)注冊呈文來到國家工商局。 “你們的干紅葡萄酒為什么叫解百納?” “解百納”是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說:“在國際上高檔優(yōu)質(zhì)葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的“雷司令”就是選用名為“雷司令”的葡萄為原料釀制而成的,‘解百納’干紅各項(xiàng)指標(biāo)和風(fēng)味完全達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn),它吸收了三種葡萄的精華,故此而得名 ……”精誠所至,金石為開。“解百納”干紅經(jīng)國家批準(zhǔn),載入了中國葡萄酒的史冊。(摘自1997年8月31日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》) --張?jiān)*?dú)創(chuàng)的“解百納干紅”葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據(jù)史料考證,“解百納干紅”出自張?jiān)H酥?,可追溯到上世紀(jì)30年初,其取名是秉承張?jiān)?chuàng)始者張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意。從創(chuàng)建之初,張?jiān)H司土⒅緦ⅰ敖獍偌{干紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張?jiān)T?939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關(guān)于葡萄酒的分析報(bào)告,大膽公布了張?jiān)!敖獍偌{干紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標(biāo)對(duì)比,從而在中國歷史上首次拉開了“解百納干紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。(摘自2002年11月21日新華網(wǎng)署名朱治德的《中國葡萄酒業(yè):布局高端市場 參與國際競爭》) 近來,在我國葡萄、葡萄酒行業(yè)中對(duì)“解百納”一詞的來源與含義產(chǎn)生了一些歧議。為此,中國農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)的在京部分專家(羅國光教授、晁無疾教授、徐海英研究員、王忠躍副研究員等)對(duì)此進(jìn)行了座談(楊美蓉研究員通過電話發(fā)表了意見),現(xiàn)將座談會(huì)結(jié)果整理如下: 1、“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱。“解百納”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯,其正確發(fā)音為“嘎百納”(“嘎”與“解”這兩個(gè)字在南方口音中是相似的)。 2、在我國葡萄、葡萄酒界,有時(shí)將“解百納”作為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,也有將品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠(Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt)稱為“解百納”的,或?qū)ⅰ敖獍偌{”作為這三個(gè)品種的通稱。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料。 3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個(gè)品種釀制的葡萄酒具有相似的特點(diǎn),故可稱為“解百納”型葡萄酒。 4、與會(huì)專家希望:全國葡萄和葡萄酒界團(tuán)結(jié)起來,以大局為重,加強(qiáng)協(xié)商,共同努力,促進(jìn)我國葡萄與葡萄酒事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
是葡萄的品種
我看到回答樓主這個(gè)問題的諸多答案,可以說,大部分說的是不正確的,小部分幾位朋友,說的正確,但是沒有詳細(xì)闡述這個(gè)問題,所以在此,我想詳細(xì)的回答一下這個(gè)問題。解百納是煙臺(tái)張?jiān)9居诿駠?7年也就是1938年正式向當(dāng)時(shí)的國民政府申請(qǐng)注冊的一個(gè)商標(biāo),這個(gè)商標(biāo)不代表任何葡萄的品類,解百納代表的是張?jiān)W罡咂焚|(zhì)的葡萄酒的品牌,解百納的寓意是,海納百川之意,是希望融匯當(dāng)世最好的葡萄酒工藝加上最好的釀造葡萄原料從而生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的意愿。也是當(dāng)時(shí)的老張?jiān)H耍瑢?duì)張?jiān)F放苾A注心血的一種凝聚。但是現(xiàn)在很多人把解百納說成是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,那么我開始詳細(xì)給你介紹下為什么這個(gè)說法是錯(cuò)誤的。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon),赤霞珠,是中國清末民國時(shí)期由當(dāng)時(shí)的文人給予的一個(gè)中文譯名,民國時(shí)代,是中國新文化運(yùn)動(dòng)最繁榮的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候出現(xiàn)了一批非常有創(chuàng)意的商標(biāo)名稱,比如最著名的 可口可樂 的中文譯名也是那個(gè)時(shí)代產(chǎn)生的。赤霞珠是目前世界上最流行,種植面積最廣的釀造葡萄品種,她在華語圈內(nèi)唯一的中文翻譯名稱是 “加本納蘇維翁”。 Cabernet 是釀造葡萄里一個(gè)大類的名稱,叫Cabernet這個(gè)名稱前綴的 不僅僅有 Cabernet Sauvignon,同時(shí)還有其他幾種優(yōu)質(zhì)的釀造葡萄,我下面會(huì)有介紹。 蛇龍珠(Cabernet Gernischt),蛇龍珠,是原產(chǎn)于法國的一種古老的釀造葡萄品種,在赤霞珠盛行于世前,蛇龍珠為當(dāng)時(shí)葡萄酒世界里最流行的品種。但是在目前,全世界,這個(gè)品種只在中國種植,其原因是,當(dāng)年張弼士先生在煙臺(tái)種植蛇龍珠品種,其品質(zhì)竟然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了早期盛行種植蛇龍珠的傳統(tǒng)國家,如法國,意大利,西班牙等,使得這些國家種植的蛇龍珠品種,跟中國蛇龍珠比起來,完全沒有競爭力,所以法國,意大利,西班牙等傳統(tǒng)葡萄酒國家紛紛停止了蛇龍珠品種的種植。蛇龍珠品種,在萬里之外的中國煙臺(tái),被發(fā)揚(yáng)光大,經(jīng)過多次的改良,其品質(zhì)已經(jīng)完全達(dá)到了卓越級(jí)的釀造葡萄標(biāo)準(zhǔn),在營養(yǎng)成分等多項(xiàng)指標(biāo)遠(yuǎn)超赤霞珠。由于蛇龍珠較早的在中國被發(fā)揚(yáng)光大,以至于其跟本土土生的葡萄品種別無二致,所以,并沒有特別的音譯名稱,蛇龍珠就是這個(gè)品種的唯一中文名稱。 品麗珠(Cabernet Franc)品麗珠,中文的唯一名稱為 加本納弗朗,,該品種單寧較少,口感相對(duì)清淡,所以比較適合女性飲用。該品種幾乎不會(huì)以單獨(dú)身份被釀造,是一種優(yōu)秀的混合釀造品種,這個(gè)品種一般是用來同 赤霞珠,梅洛等品種混合釀造,因?yàn)樗乃銡饪梢栽黾悠咸丫频呢S富度,結(jié)構(gòu)以及平衡度,同時(shí)因?yàn)閱螌幒枯^少,不會(huì)破壞酒整體的厚度。另外,我發(fā)現(xiàn)用品麗珠(Cabernet Franc)和 添普蘭尼羅(Tempranillo)進(jìn)行搭配,其產(chǎn)生的層次感為最佳兩者比例為25%+75%。 然后,我想說說 蛇龍珠和張?jiān)5年P(guān)系。也就是釀造品種與產(chǎn)區(qū)的關(guān)系。我們知道,中國煙臺(tái)是世界7大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,盡管世界上有很多國家都生產(chǎn)葡萄酒,比如,匈牙利還生產(chǎn)一種舉世聞名的葡萄酒叫 貴腐酒,但是,為什么匈牙利無法成為世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),其原因在于,匈牙利自身沒有代表自己的葡萄釀造品種,貴腐酒的關(guān)鍵是在于后期的發(fā)酵,對(duì)葡萄的要求并不十分重要。目前的7大產(chǎn)區(qū)都各自有自己本國的代表釀造品種,比如,西班牙的 歌海娜(Grenache),澳洲的設(shè)拉子(Shiraz)此品種也是在澳洲發(fā)揚(yáng)光大的品種。美國的金粉黛(Zinfandel),阿根廷的Torrontes等等,也就是說,只有有自己代表的最卓越級(jí)的釀造葡萄品種,才有可能躋身于最好的產(chǎn)區(qū)之列,那么,目前煙臺(tái)之所以可以躋身于7大產(chǎn)區(qū),就是憑借自身培育的蛇龍珠(Cabernet Gernischt)品種,蛇龍珠口感十分醇厚馥郁,所以屬于最好的窖藏品種。那么張?jiān)9镜慕獍偌{系列,正是以蛇龍珠(Cabernet Gernischt)為完全的單一體原料進(jìn)行釀造,所以說,如果有人誤解了 解百納就是蛇龍珠,那么倒還可以原諒,如果像開頭那樣,被人說成是赤霞珠,則有些丈二和尚摸不著頭腦了。 長城,威龍,王朝等葡萄酒公司,缺乏的是歷史的傳承和民族產(chǎn)業(yè)為己任的氣概,他們對(duì)葡萄酒的理解是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能跟張?jiān)1鹊?,這就是為什么這3家公司,錯(cuò)誤的理解和使用解百納品牌的原因。 煙臺(tái)可以成為世界葡萄酒7大產(chǎn)區(qū)的原因 什么樣的區(qū)域適合種植釀造葡萄酒 釀造葡萄不同于葡萄的食用葡萄,全世界目前可以用于釀造成葡萄酒的葡萄大約有7000多種,但是真正可以稱得上優(yōu)質(zhì)卓越的葡萄品種,大約只有不到100種,原因就是他需要滿足非常苛刻的地理,氣候等條件,才能生長出最優(yōu)質(zhì)的品種 1。氣候: 優(yōu)質(zhì)葡萄適合在南北緯38-53度的溫帶地區(qū)的氣候生長。這一區(qū)域就是葡萄酒的黃金帶,如果氣候太冷,葡萄無法形成果實(shí),太熱則葡萄成熟過快,會(huì)造成味道的平淡。 2 。土壤:土壤對(duì)釀造葡萄的品質(zhì)是非常重要,因?yàn)獒勗炱咸押ε绿嗨?,所以鎖水好的土地反而不適合釀造葡萄的種植,土壤所含的礦物質(zhì),排水性,會(huì)對(duì)葡萄產(chǎn)生比較大的影響 3。日照: 日照越充足,光合作用形成的好,葡萄的成熟度就好。 4。水分: 水對(duì)葡萄是至關(guān)重要的。春季葡萄發(fā)芽時(shí) 水分的攝取量充足,成熟時(shí)則需要干燥,以免影響葡萄的含糖度。 5。海洋:沐浴在海洋季風(fēng)氣候中的葡萄,是生產(chǎn)出卓越葡萄品種的最后1個(gè)形成要素,目前中國其他一些次要產(chǎn)區(qū),比如河北,賀蘭山東麓平原,吐魯番地區(qū),缺乏這個(gè)最為關(guān)鍵的因素,而,煙臺(tái)則是完美匯聚上述5大要素為一身的最佳地理位置,所以才可以培育種植出,更為卓越的蛇龍珠品種。 我看到,這個(gè)問題是樓主在2007年提出的,過了6年,不知道樓主是否還在飲用葡萄酒,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒蘊(yùn)含極其豐富的人體必需物質(zhì),對(duì)保護(hù)心臟,延緩衰老有著極其明顯的功效。此外,煙臺(tái)張?jiān)3思t酒的生產(chǎn)釀造外,還生產(chǎn)著中國最好的金獎(jiǎng)白蘭地,并于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)(世博會(huì)舊稱)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢◤堅(jiān)F渌齻€(gè)一同獲金質(zhì)獎(jiǎng)的酒品為紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿和雷司令白葡萄酒) 在當(dāng)時(shí)的國際環(huán)境中,的確是因?yàn)榫破菲焚|(zhì)的無與倫比為中國拿到的榮譽(yù),實(shí)為不易。 大致說這么多,希望對(duì)樓主有幫助
解百納 一種稱作“解百納”的干紅葡萄酒,正令不少消費(fèi)者“醉”入納悶中。市面上貼著“解百納”標(biāo)簽的葡萄酒已多達(dá)30多種,一瓶價(jià)格普遍在30元左右,也有便宜只賣10多元的,而張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰镜膬r(jià)格則要高得多。有了選擇空間,消費(fèi)者自然高興,可問題是選誰才算物有所值? 消費(fèi)者納悶的時(shí)候,國內(nèi)的多家葡萄酒釀造巨頭卻十分清醒,“解百納”三字之爭正愈演愈烈。張?jiān)9菊J(rèn)為,“解百納”商標(biāo)是幾代張?jiān)H诵难慕Y(jié)晶,在消費(fèi)者心目中享有高認(rèn)知度,所凝聚的品牌價(jià)值是與洋品牌在高端市場上抗衡的武器。如果聽任這樣一個(gè)高端品牌被濫用成為一種品種的泛稱,對(duì)中國葡萄酒業(yè)將造成很大的損失。 張?jiān)9咎峁┝恕敖獍偌{”由來的一個(gè)版本:早在上個(gè)世紀(jì)三十年代,當(dāng)時(shí)兼任張?jiān)=?jīng)理的中國銀行行長徐望之先生,組織一批公司和銀行人員研究定名,他們決定秉承張?jiān)?chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”?!敖獍偌{干紅”一直作為張?jiān)5暮诵淖悠放?,已?0多年的歷史了。 但是,長城、王朝、威龍等企業(yè)有不同看法:“解百納”目前已經(jīng)成為一個(gè)品種的通稱,如果這三個(gè)字為張?jiān)K?dú)有的話,其他眾多廠家必將大受影響。他們認(rèn)為,“解百納”一詞是由法文“Cabernet”翻譯而來,“解百納”并非張?jiān)K?dú)有。 很顯然,“解百納”究竟是品牌還是品種,是爭論雙方的矛盾焦點(diǎn)。據(jù)了解,我國葡萄品種近千余種,但在已正式公布的葡萄品種名錄中,并沒有“解百納”這個(gè)品種。葡萄品種中也沒有“解百納”這個(gè)品系。眾葡萄酒釀造企業(yè)卷入其中的“解百納”之爭,最終將以何種結(jié)果收?qǐng)瞿壳吧须y預(yù)測。 有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,不管結(jié)果怎樣,這場“三字之爭”將是中國葡萄酒行業(yè)有史以來影響最大的一次商業(yè)糾紛,糾紛的最終解決有可能使葡萄酒業(yè)的競爭格局產(chǎn)生一系列影響。

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