湖南人對(duì)辣椒的鐘情,應(yīng)該是極出名的。那么,有哪些湖南產(chǎn)的辣椒罐頭、辣椒醬之類(lèi)的較有名的企業(yè)產(chǎn)品呢?據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年湖南辣椒醬十大品牌排行榜,前十名分別是南國(guó)、湘汝、春光/chunguang、覓風(fēng)小蟻、大好捷味、辣妹子/lameizi、英潮、飯掃光、領(lǐng)美、李錦記/LEEKUMKEE。
蘋(píng)果哪個(gè)地方產(chǎn)的最好吃,中國(guó)范圍內(nèi)?
小編走過(guò)不少地方,就簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)幾句吧。原來(lái)我們這邊都說(shuō)煙臺(tái)的蘋(píng)果不錯(cuò),也有說(shuō)陜西那邊的好吃。近一些本省的,大部分說(shuō)三門(mén)峽靈寶的比較好。說(shuō)實(shí)話(huà)煙臺(tái)的還可以,但陜西河南交界處附近的蘋(píng)果我吃過(guò)好幾個(gè)地方的,也不知道是不習(xí)慣還是品種不對(duì),反正覺(jué)得挺哏的,也說(shuō)不上多甜。至于那些外來(lái)的如南方的,大部分都不是那么脆,也缺少了蘋(píng)果那種甜中帶酸的透漏出自然香味的感覺(jué)。
有一年我們幾個(gè)去新疆伊犁的惠遠(yuǎn)古城,伊犁將軍府門(mén)口不遠(yuǎn)處一位老人三輪車(chē)上放了大概幾十個(gè)蘋(píng)果。個(gè)頭特別小,跟土雞蛋差不多大小。老人看我們外地的,特別熱情,主動(dòng)給我們一人一個(gè)品嘗的,不要錢(qián)。結(jié)果我們?nèi)齻€(gè)都覺(jué)得味道特別好,仔細(xì)一問(wèn),原來(lái)是他家門(mén)口樹(shù)上結(jié)的,不打農(nóng)藥不施化肥,就是樣子不好看。問(wèn)老人賣(mài)多少錢(qián)一斤,那大爺說(shuō)連稱(chēng)都沒(méi)有,你們喜歡吃就隨便給點(diǎn),沒(méi)零錢(qián)就算了。
人家那么大歲數(shù),白拿肯定不好意思,收拾了三十塊錢(qián)零錢(qián),說(shuō)您看著給我們幾個(gè)吧。結(jié)果這老大爺只要我們二十,還把所有蘋(píng)果全給了我們。當(dāng)然了,這種情況并不多見(jiàn),商品果還是阿克蘇周邊的冰糖心蘋(píng)果最好吃。阿克蘇蘋(píng)果,個(gè)大,汁多,脆甜。橫豎切開(kāi)都可以看到有幾個(gè)指甲蓋那么大的點(diǎn),這就是所謂的冰糖心。新疆由于水土和氣候的原因,很多水果的品質(zhì)還真不是內(nèi)地能比的。
有哪些湖南產(chǎn)的辣椒罐頭、辣椒醬之類(lèi)的推薦?最好是比較大的品牌?
湖南人對(duì)辣椒的鐘情,應(yīng)該是極出名的?!昂先伺虏焕?,貴州人不怕辣,四川人辣不怕。”這句話(huà)形象地說(shuō)明了湖南人對(duì)辣椒的喜愛(ài)以及辣椒在湖南人生活中的重要性。據(jù)統(tǒng)計(jì):近幾年,湖南本土每年的辣椒產(chǎn)量近40萬(wàn)噸,但每年還要從外地購(gòu)進(jìn)反季節(jié)辣椒30多萬(wàn)噸,人均年消費(fèi)辣椒達(dá)10多公斤。盡管湖南有市場(chǎng)、有消費(fèi)習(xí)慣,更有獨(dú)一無(wú)二的辣椒文化,且辣椒的種植面積很大,但辣椒產(chǎn)品的深加工水平相對(duì)許多省市來(lái)說(shuō),仍然比較落后,并沒(méi)有太多響譽(yù)全國(guó)的辣椒加工產(chǎn)品品牌。
那么,有哪些湖南產(chǎn)的辣椒罐頭、辣椒醬之類(lèi)的較有名的企業(yè)產(chǎn)品呢?據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年湖南辣椒醬十大品牌排行榜,前十名分別是南國(guó)、湘汝、春光/chunguang、覓風(fēng)小蟻、大好捷味、辣妹子/lameizi、英潮、飯掃光、領(lǐng)美、李錦記/LEE KUM KEE 。如果您正在查找湖南辣椒醬什么牌子好?那么,這個(gè)湖南辣椒醬十大品牌榜單可供您參考。
至于辣椒罐頭,作為湖南人,我暫時(shí)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)以辣椒為原料加工成罐頭食品的企業(yè)。除開(kāi)辣椒醬以外,我只知道在湖南,還有為數(shù)眾多的辣椒干、辣椒粉、辣椒油、剁辣椒加工企業(yè),比如:▲湖南瀘溪縣喜農(nóng)辣椒加工廠▲瀘溪縣興隆辣椒加工廠▲湖南辣翻天食品有限責(zé)任公司▲湖南辣妹子食品股份有限公司沅江食品廠▲湖南長(zhǎng)沙市雨花區(qū)辣之源食品廠▲湖南長(zhǎng)沙紅辣椒食品加工廠▲湖南長(zhǎng)沙湘辣妹食品廠▲湖南隆回軍杰辣椒食品有限公司……等等一方山水養(yǎng)一方人,吃的苦、霸的蠻的湖南人,對(duì)辣椒的執(zhí)著,無(wú)不體現(xiàn)在人們的飲食文化之中。