無論你想喝哪個(gè)級(jí)別，哪個(gè)價(jià)位的，汾酒幾乎都能滿足品質(zhì)和性價(jià)比。100元左右的好酒首先要考慮本地酒，也就是符合本地人的口味，好酒的價(jià)格也不會(huì)離譜。其次，考慮名店的團(tuán)酒。雖然名牌白酒不算太差，價(jià)格也不高，但是100元左右的白酒也很不錯(cuò)。

價(jià)格在二百元以內(nèi)，好喝不上頭的白酒有什么可以推薦？

謝邀，所謂好的白酒就是物美價(jià)廉。一百塊錢左右的好白酒首先要考慮地產(chǎn)白酒，即符合本地人的口味，酒好價(jià)格又不會(huì)貴的離譜，其次考慮一下名優(yōu)酒家的集團(tuán)酒，雖說套牌酒也不會(huì)太次，價(jià)格也不高，一百元左右的酒也是很不錯(cuò)的。從生產(chǎn)工藝和出酒率的因素考慮，首先推薦清香型酒，其次為濃香型酒，一百元左右是很難買到優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒的。

北大倉和汾酒有什么區(qū)別？哪個(gè)更好？

北大倉和汾酒，幾乎是兩種截然不同的酒類，我們從以下幾個(gè)方面對(duì)比以下來說說兩者的差距。從工藝和香型上看北大倉酒屬于麩曲醬香酒，而汾酒屬于大曲清香酒，兩者在工藝和香型上幾乎完全不同。按曲種來分，一個(gè)是麩曲一個(gè)是大曲，本身清香酒的出酒率就很高，而麩曲酒的出酒率則是更高制作周期短損耗率低。這就注定了無論是大曲清香還是麩曲醬香酒，他們部分產(chǎn)品的成本并不高。

汾酒采用傳統(tǒng)的清蒸二次清地缸固態(tài)分離發(fā)酵法。所用原料和輔料分別用蒸汽常壓清蒸，然后使用。一般原料蒸煮后，加曲放入陶缸中發(fā)酵28天，再取出蒸餾，把蒸過的醅再加曲發(fā)酵28天，再蒸餾，充分利用了原料中的淀粉，然后把酒糟作為飼料。北大倉最早的時(shí)候是引進(jìn)了茅臺(tái)系列的釀造工藝，但是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臍夂虻茸匀粭l件不適宜，所以只能改革工藝。

例如增加麩曲醬酒勾調(diào)等，成為與茅臺(tái)不同的麩曲醬香酒，北大倉酒也是國(guó)內(nèi)最早的麩曲醬香酒。另外在制曲中加入了大豆，減少發(fā)酵和制曲輪次，克服了地理環(huán)境帶來的劣勢(shì)，同時(shí)也節(jié)省了成本。從釀造歷史來看在這一點(diǎn)上汾酒無疑是遠(yuǎn)超北大倉酒。汾酒有著4000年左右的歷史，早在1500多年前的汾清酒還是北齊的宮廷御酒。杜牧后來有詩寫到借問酒家何處有，牧童遙指杏花村，但是古代的這些汾清酒之類的均屬于黃酒。

到了明清時(shí)期，汾酒便衍生出了白酒的產(chǎn)品，此時(shí)正值晉商鼎盛時(shí)期。晉商四處江上青，也將汾酒的制作技藝帶到了全國(guó)各地，汾酒的技藝和思想影響了一大批酒類，包括像后來的茅臺(tái)黃鶴樓等名酒。1948年汾陽市解放，杏花村汾酒收歸國(guó)有，并且還成為了開國(guó)大典上的國(guó)宴用酒。而北大倉酒的歷史就要短很多了。北大倉酒前身為創(chuàng)制于民國(guó)三年1914年的聚源永燒鍋，采用醬香型白酒傳統(tǒng)工藝技術(shù)創(chuàng)建的一家酒坊。

1946年聚源永燒鍋成為公私合營(yíng)，1951年正式收歸國(guó)有。現(xiàn)代意義上的北大倉酒是1958年正式開始研制成功的。當(dāng)時(shí)是為了紀(jì)念開墾北大荒的官兵學(xué)生知青黨員干部等等，正式將這款酒命名為北大倉。從白酒界的地位來看在這方面北大倉也比不過汾酒。汾酒是清香型白酒的鼻祖，與茅臺(tái)有著國(guó)酒之爭(zhēng)，1915年汾酒在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?，在建?guó)后的五屆名酒評(píng)選上均被評(píng)委國(guó)家級(jí)名酒。

而且在改革開放后，憑借著巨大的產(chǎn)量蟬聯(lián)數(shù)年中國(guó)白酒第一。目前汾酒仍然是國(guó)內(nèi)清香型白酒的領(lǐng)頭羊，其擁有汾酒和竹葉青兩大國(guó)家級(jí)名酒。而北大倉酒的輝煌在研制之后，1962年北大倉在東北白酒質(zhì)量比賽中被評(píng)為東北白酒第一。在1984年的輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中榮獲銀獎(jiǎng)，被譽(yù)為北國(guó)茅臺(tái)。北大倉在東北地區(qū)有一定的影響力，但是放到全國(guó)的知名度就不太高了。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上來說，汾酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較完善，百元以下有很多品質(zhì)不錯(cuò)的定量酒，比如黃宏蓋博汾酒牛奶博汾酒外銷瓷汾酒土汾酒等等。中端酒里，老白汾酒用了10年，15年的商務(wù)汾酒等等。接下來的高端和高端領(lǐng)域，還有青花粉系列，比如青花粉2340中國(guó)龍50等等。汾酒產(chǎn)品已經(jīng)在全國(guó)推廣，在很多省市都能買到。北倉的產(chǎn)品主要分布在中低端區(qū)域，最著名的是100元以下的產(chǎn)品，比如北倉的優(yōu)件、經(jīng)典北倉的優(yōu)件和50度北倉的全家福、棒件等等。