1車(chē)公莊，2地安門(mén)，3大慧寺，4牡丹園，5廠橋，6 團(tuán)結(jié)湖，7金源店，8燕郊店

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中心站沒(méi)有,聯(lián)運(yùn)車(chē)站有直接去九里的車(chē)

雷馬屏監(jiān)獄沒(méi)在峨眉山啊，很有名的，雷馬屏監(jiān)獄、雷馬屏農(nóng)場(chǎng)地處川、滇交界的小涼山彝族聚居區(qū)的雷波、馬邊、屏山以及樂(lè)山市的沐川等四縣結(jié)合部，獄部機(jī)關(guān)位于涼山州雷波縣西寧鎮(zhèn)

峨眉山大酒店,紅株山大酒店,峨眉飯店.華生大酒店.銀華大酒店

峨眉山有農(nóng)家飯店還有星級(jí)酒店，你都可以在嘻嘻團(tuán)上面去查詢(xún)，上面有價(jià)格，圖片以及文字介紹，電話(huà)，地址等；最重要的是價(jià)格很低，能為你省一半的錢(qián)

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峨嵋酒家?你問(wèn)的是哪個(gè)城市的?詳細(xì)信息：類(lèi)別：餐飲服務(wù),中餐館,地址：北京市西城區(qū)北禮士路60號(hào)電話(huà)：88374437http://map.baidu.com/#sid=MAPAYGQNQICWHWDMZ&bs=010&ct=40&word=%B6%EB%E1%D2%BE%C6%BC%D2%28%B1%B1%C0%F1%CA%BF%C2%B7%B5%EA%29&fr=10

上海市青浦縣青浦鎮(zhèn)車(chē)站路３１號(hào)

您好，峨眉山大酒店（瑜伽溫泉主題酒店）http://hotel.elong.com/emeishan/32310001/峨眉山大酒店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級(jí)旅游酒店，占地57000平方米，庭院式建筑群錯(cuò)落有致，掩映于青山綠水之中，環(huán)境十分優(yōu)美；緊靠峨眉山報(bào)國(guó)寺，可聞晨鐘暮鼓，盡沾仙山之靈氣。酒店擁有各類(lèi)客房，商務(wù)間均可寬帶上網(wǎng)。酒店投巨資完善了九間不同規(guī)格、不同風(fēng)格的會(huì)議廳（其中最大的會(huì)議廳可容納500人），配備了同聲傳譯系統(tǒng)、會(huì)議討論系統(tǒng)、多媒體投影儀、幻燈機(jī)、錄音錄像設(shè)備、可視會(huì)議設(shè)備、各式話(huà)筒等專(zhuān)業(yè)會(huì)議設(shè)備，并提供完善的商務(wù)會(huì)議服務(wù)：打印、復(fù)印、傳真、電子郵件、郵寄、票務(wù)、導(dǎo)游及會(huì)議全程跟辦服務(wù)。

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川菜大師伍鈺盛在來(lái)北京之前，曾是享譽(yù)四川、香港、澳門(mén)的名廚師。12歲學(xué)藝到20左右開(kāi)始在名流公館專(zhuān)事家廚。1950年峨嵋酒家開(kāi)業(yè)，伍鈺盛開(kāi)始執(zhí)掌廚事。因手藝高超，菜品精到，吸引不少社會(huì)名流經(jīng)常光顧。宋氏家族十分喜愛(ài)伍玉圣大師烹制的峨嵋菜肴。尤其京劇藝術(shù)大師梅蘭芳對(duì)峨嵋酒家的菜肴十分青睞。梅蘭芳大師早年在上海時(shí)就對(duì)伍鈺盛有所耳聞，峨嵋酒家開(kāi)業(yè)后更是關(guān)注而成為忠實(shí)的食客。1960年5月正值峨嵋酒家開(kāi)業(yè)10年，梅先生在一次盛宴后，似意猶未盡，便提筆賦詩(shī)相贈(zèng)：“峨嵋靈秀落杯盞，醉飽人人意未瀾。應(yīng)時(shí)識(shí)請(qǐng)培育廣，良庖能事也千般”。盛贊峨嵋的美饌和廚藝。被梅大師稱(chēng)譽(yù)的“峨嵋派川菜”更加聲譽(yù)大振。郭沫若、老舍、趙樸初、齊白石等都是峨嵋酒家的座上嘉賓。伍鈺盛大師被北京烹飪協(xié)會(huì)命名為“國(guó)寶級(jí)大師”。峨嵋酒家擅制宮保雞丁最講究的是用料、調(diào)味和火候。所選之料必是既嫩又滑爽仔公雞的腿兒肉；刀法講究剞花刀的蓑字條；主料上漿碼味時(shí)講究“吃得透”、“漿上勁”；滑炒時(shí)先調(diào)“滋汁”，待鍋紅、溫油時(shí)爆炒；火候以“剛斷生，正好熟”為佳；淋汁芡講究小顛翻，爆汁均勻；成菜入盤(pán)“只見(jiàn)紅油不見(jiàn)汁”。經(jīng)過(guò)如此規(guī)范的用料，調(diào)料，火候和烹調(diào)規(guī)程，炒出來(lái)雞丁才松散爽脆，質(zhì)嫩不綿，成菜的口味才正，才能五味“層出”：先甜酸，后咸鮮，略出干椒辣香而后是椒麻口的“小荔枝口”。自打1950年開(kāi)業(yè)，峨嵋酒家光憑著這道“宮保雞丁”就招惹了不少人“頻頻回頭”。這以后的幾十年間，凡來(lái)峨嵋酒家用餐的食客幾乎是桌桌必點(diǎn)宮保雞丁。 峨嵋酒家特色菜肴有：宮保雞丁、香辣系列、樟茶烤鴨、三珍跳水豆腐、千張肉、紅扒魚(yú)翅、峨嵋老壇子等。峨嵋酒家擅制宮保雞丁最講究的是用料、調(diào)味和火候。所選之料必是既嫩又滑爽仔公雞的腿兒肉；刀法講究剞花刀的蓑字條；主料上漿碼味時(shí)講究“吃得透”、“漿上勁”；滑炒時(shí)先調(diào)“滋汁”，待鍋紅、溫油時(shí)爆炒；火候以“剛斷生，正好熟”為佳；淋汁芡講究小顛翻，爆汁均勻；成菜入盤(pán)“只見(jiàn)紅油不見(jiàn)汁”。經(jīng)過(guò)如此規(guī)范的用料，調(diào)料，火候和烹調(diào)規(guī)程，炒出來(lái)雞丁才松散爽脆，質(zhì)嫩不綿，成菜的口味才正，才能五味“層出”：先甜酸，后咸鮮，略出干椒辣香而后是椒麻口的“小荔枝口”。 峨嵋酒家推出了1380元的“合家歡宴”。涼菜中既有像夫妻肺片的地道川味，也不乏澳門(mén)化皮燒肉這樣的新口味。熱菜中包括鎮(zhèn)店名菜宮保雞丁的精品版和香辣鱈魚(yú)條。峨嵋酒家的宮保雞丁是一道年夜飯訂餐桌桌必點(diǎn)的菜肴，也是峨嵋酒家的鎮(zhèn)店名菜。峨嵋酒家的宮保雞丁平中見(jiàn)奇，技法獨(dú)特，質(zhì)量上乘。首先是“小荔枝”口味正。選料用的是仔公雞的嫩腿兒肉；火候把握在“剛斷生，正好熟”之間；上漿碼足底味，雞丁剞花刀，與配料花生米形色相稱(chēng)；烹炒時(shí)得“鍋紅、油溫、爆上汁”，成菜上桌先后品出五味。另一道鎮(zhèn)店名菜香辣鱈魚(yú)也獨(dú)樹(shù)一幟，主料銀鱈魚(yú)必選用上等鱈魚(yú)，采用特制調(diào)料腌制，經(jīng)烹炸后顏色金黃，外層酥脆里層軟嫩，咸鮮適口，讓人頗有回味。輔料辣椒選于四川本地，辣椒裹糊蘸些許芝麻，經(jīng)三四分熱油微炸，顏色橘紅略帶金黃，入口回香酥脆，舌齒微辣留香。