作為“千年老二”的五糧液，對(duì)比茅臺(tái)，兩個(gè)同樣定位為高端酒品牌，五糧液為啥就干不過茅臺(tái)呢。一、茅臺(tái)的釀造工藝比五糧液更復(fù)雜、要求更高五糧液屬于濃香型白酒，茅臺(tái)是醬香型白酒，以上就是我認(rèn)為五糧液干不過茅臺(tái)的原因，三、茅臺(tái)比五糧液更稀缺俗話說(shuō)“物以稀為貴”，暫且不說(shuō)茅臺(tái)的稀缺里是不是有人為炒作的成分。
1、五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)？
這兩種酒確實(shí)都好喝，但是過份炒作看價(jià)格就惡心，這兩種酒是腐敗總代表，這兩種酒的整體流程工藝也不超過幾十元的成本，能賣到天價(jià)跟大眾百姓毛關(guān)系也沒有了，茅臺(tái)鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺(tái)酒，唯有飛天最貴，實(shí)為口味囗感都是一樣，誰(shuí)的廣告做的好，誰(shuí)家就第五糧液酒是好酒，但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒，而且是沒有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤，不輸五糧液酒，。
2、為什么五糧液始終被茅臺(tái)壓制？
眾所周知，茅臺(tái)是白酒行業(yè)的龍頭老大，無(wú)論是銷量還是口碑，都一直都遙遙領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，那么，作為“千年老二”的五糧液，對(duì)比茅臺(tái)，兩個(gè)同樣定位為高端酒品牌，五糧液為啥就干不過茅臺(tái)呢？今天，我就來(lái)分析一下其中的原因。一、茅臺(tái)的釀造工藝比五糧液更復(fù)雜、要求更高五糧液屬于濃香型白酒，茅臺(tái)是醬香型白酒，大部分濃香型白酒釀造的循環(huán)過程，一次成酒時(shí)間大約為3個(gè)月左右，有的酒廠甚至?xí)r間更短。
與其他白酒相比，茅臺(tái)酒釀造擁有當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候、原料外，又有獨(dú)特的釀造工藝內(nèi)涵，在整個(gè)的生產(chǎn)周期，遵循端午制曲、重陽(yáng)下沙，釀造期間九次蒸煮、八次發(fā)酵、其次取酒，在經(jīng)過分型貯放，勾兌貯放，五年再包裝出產(chǎn)，從時(shí)間、金錢上成本后更高。二、茅臺(tái)的品牌戰(zhàn)略更成功五糧液采用的多品牌戰(zhàn)略，起初旗下的子品牌有很多100多個(gè)，涵蓋了高、中、低各個(gè)檔次，雖然后期削減了很多品牌，變成了1 9 8的品牌戰(zhàn)略模式，
但是各個(gè)品牌之間的產(chǎn)品本身差異小，容易造成酒友們的混亂，降低酒友們對(duì)五糧液的好感。另外，五糧液的定位為中國(guó)的五糧液，世界的五糧液，這實(shí)在讓人感到很虛，另一方面，“國(guó)酒”茅臺(tái)采用的單一品牌戰(zhàn)略就相對(duì)成功了。茅臺(tái)主推年份酒，與酒友們所理解的“酒是陳的香”觀念一致，而且，貼茅臺(tái)品牌的產(chǎn)品都只是掛茅臺(tái)的名字出品，與茅臺(tái)的主要產(chǎn)品存在明顯差異。
比如說(shuō)習(xí)酒，我就從來(lái)沒聽說(shuō)過有人會(huì)把習(xí)酒和飛天茅臺(tái)搞混，慢慢的，茅臺(tái)正在變成國(guó)人心目中的“國(guó)酒”。三、茅臺(tái)比五糧液更稀缺俗話說(shuō)“物以稀為貴”，暫且不說(shuō)茅臺(tái)的稀缺里是不是有人為炒作的成分，我們還是得承認(rèn)茅臺(tái)酒好是真的，而且想要買一瓶正品飛天茅臺(tái)真的太難了。就拿上個(gè)月茅臺(tái)的促銷活動(dòng)來(lái)說(shuō)，成千上萬(wàn)的人排隊(duì)爭(zhēng)先恐后搶茅臺(tái)的景象也是讓人嘆為觀止，
人總是有挑戰(zhàn)和征服的欲望，越是難買的東西越想買，在商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚會(huì)時(shí)，拿出幾瓶飛天茅臺(tái)來(lái)招待客人，就感覺自己倍有面兒。這樣的產(chǎn)品實(shí)力是五糧液沒有的，以上就是我認(rèn)為五糧液干不過茅臺(tái)的原因。當(dāng)然，十年河?xùn)|，十年河西，在2005年之前，五糧液也曾經(jīng)碾壓過茅臺(tái)，所以，誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn)以后的發(fā)展趨勢(shì)。相對(duì)于濃香型白酒，更多人喜愛純糧食醬香酒，喝起來(lái)更健康、放心，
但是現(xiàn)在的以次充好的現(xiàn)象實(shí)在是太嚴(yán)重了，網(wǎng)上9.9一斤的坤沙醬香酒不敢喝，知名度高一點(diǎn)的品牌酒又要幾百上千塊，平時(shí)想喝一點(diǎn)性價(jià)比高、酒質(zhì)不錯(cuò)的好酒的酒友也是無(wú)可奈何，不知道如何選擇。其實(shí)，要說(shuō)到性價(jià)比高的好酒，也許散酒是個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗鼪]有包裝成本，品牌宣傳的壓力，剩下的只有酒質(zhì)和口感，是很適合平時(shí)作為口糧酒的。
3、五糧液喝茅臺(tái)該怎么選擇？
很高興為您解答這個(gè)問題，希望我的解答對(duì)你有幫助，五糧液和茅臺(tái)應(yīng)該怎么選？茅臺(tái)和五糧液的香型是不同的，茅臺(tái)是非常經(jīng)典的醬酒，而五糧液的香型是濃香。兩者的差別也是非常明顯的，不同的香型其實(shí)有著非常突出的原因，糧液和茅臺(tái)之所以在口感上有所差別，除了因?yàn)樗麄兪遣煌阈偷陌拙仆猓饕倪€是他們?cè)卺勗旃に嚿系牟顒e。