貴州珍酒釀酒有限公司，前身是始建于1975年的“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠(chǎng)”，是上世紀(jì)70年代，為實(shí)現(xiàn)毛澤東主席以及周恩來(lái)總理等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人“要把茅臺(tái)酒搞到一萬(wàn)噸”的宏偉夙愿而組建。貴州珍酒市場(chǎng)流通的主要是：普通珍酒、珍品珍酒、珍一號(hào)、精品珍酒。有著茅臺(tái)的釀酒技術(shù)但市場(chǎng)的因素決定了珍酒的價(jià)格，珍酒價(jià)格是非常適合普通消費(fèi)群體。　珍酒 本品用優(yōu)質(zhì)高粱，小麥為原料配以當(dāng)?shù)馗寿捎弥袊?guó)傳統(tǒng)獨(dú)特工藝，科學(xué)精釀，長(zhǎng)期窖藏，精心勾兌而成，該酒醬香突出，優(yōu)雅圓潤(rùn)，純厚味長(zhǎng)，空杯留香持久，實(shí)為“酒中珍品”先后榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，輕工博覽會(huì)金獎(jiǎng)，中華文化名酒，香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

貴州珍酒釀酒有限公司，前身是始建于1975年的“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠(chǎng)”。貴州珍酒市場(chǎng)主銷(xiāo)產(chǎn)品主要是：老珍酒、珍五、珍八、珍十、珍十五、珍三十。傳承著正宗茅臺(tái)釀造技藝的珍酒，采用本地黔北紅纓子高粱釀造，優(yōu)質(zhì)小麥制曲為原料配以當(dāng)?shù)馗寿捎脗鹘y(tǒng)大曲醬香“12987”的釀造工藝。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（銀獎(jiǎng)）、2015年、2017年和2018年共5項(xiàng)產(chǎn)品榮獲布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)、2016年“珍酒·珍十五”榮獲中國(guó)貴州第二屆十大名酒金質(zhì)名酒獎(jiǎng)。“85”鑒定1985年10月20日，貴州省科委根據(jù)國(guó)家科委綜合局10月4日批準(zhǔn)組織鑒定的函件及10月15日電話(huà)通知，開(kāi)始對(duì)“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）”進(jìn)行鑒定。另外珍酒還陸續(xù)獲得過(guò)：中國(guó)酒文化名酒稱(chēng)號(hào)。中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。世界名優(yōu)特產(chǎn)品國(guó)際金獎(jiǎng)。太平洋國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2011年11月，珍酒被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2014首屆貴州酒業(yè)最具公眾影響力五張名片（杰出品牌）。

貴州珍酒里以前的珍品與貴州茅臺(tái)股份有限公司的飛天茅臺(tái)是一個(gè)檔次。 貴州珍酒是因?yàn)樵缒觑w天茅臺(tái)因地理環(huán)境影響產(chǎn)量不足，另選址貴州遵義同工藝、同設(shè)備、同原料來(lái)生產(chǎn)的，做為飛天茅臺(tái)異地試驗(yàn)基地，1986年根據(jù)時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理方毅同志的題詞“酒中珍品”，將原“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠(chǎng)”所使用的“茅藝”和后來(lái)“貴州省遵義釀造研究試驗(yàn)基地”所使用的“三貴”商標(biāo)，經(jīng)貴州省經(jīng)委正式下文批準(zhǔn)成立“貴州珍酒廠(chǎng)”，那時(shí)開(kāi)始珍酒系列產(chǎn)品批量生產(chǎn)，那時(shí)的珍酒品質(zhì)非常好。 2008年底始，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)的體制性束縛以及市場(chǎng)投入不足等多種原因，導(dǎo)致了貴州珍酒廠(chǎng)走向了資不抵債的境地，珍酒廠(chǎng)實(shí)施政策性破產(chǎn)重組。 2009年8月28日，華澤集團(tuán)以8250萬(wàn)元成功競(jìng)拍收購(gòu)貴州珍酒廠(chǎng)100%的股權(quán)，并改制原“貴州珍酒廠(chǎng)”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司” 現(xiàn)在的珍酒以今非昔比了?。。。。。?！貴州珍酒說(shuō)起來(lái)就長(zhǎng)啦，當(dāng)初就是想增加貴州茅臺(tái)的產(chǎn)量，把當(dāng)時(shí)茅臺(tái)產(chǎn)地的水和土壤、當(dāng)?shù)馗吡簧踔潦轻勗烀┡_(tái)的大師！所有制作茅臺(tái)的工藝都復(fù)制到了，1975年正式開(kāi)始試驗(yàn)，但都失敗了，沒(méi)能原原本本的釀成茅臺(tái)的味道。畢竟茅臺(tái)獨(dú)特的地理環(huán)境，濕度氣候是無(wú)法復(fù)制的。但是！在異地用茅臺(tái)工藝制作出來(lái)的酒雖比不上茅臺(tái)，但卻別有一番風(fēng)味！深受大眾喜愛(ài)，被譽(yù)為“酒中珍品”！“易地茅臺(tái)”便正式更名為“珍酒”，“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)廠(chǎng)”也更名為“貴州珍酒廠(chǎng)”。 因此，貴州珍酒的檔次可以說(shuō)是僅次于飛天茅臺(tái)，特別是珍酒的珍十五系列酒，都是采用十五年老酒調(diào)兌，酒質(zhì)可想而知。 還可以，茅臺(tái)工藝異地生產(chǎn)。主要產(chǎn)品從高到低有老珍酒，珍品，珍五，珍八，珍十，珍十五，珍三十，單價(jià)從70一瓶到850一瓶不等，珍品和珍五相當(dāng)于王子酒，珍八相當(dāng)于珍王或者貴大70，珍十沒(méi)喝過(guò)，珍十五和紅花郎15有的一拼，珍三十據(jù)說(shuō)口感超過(guò)新茅臺(tái)。珍酒的問(wèn)世可以說(shuō)是自帶光環(huán)，含著金鑰匙降臨白酒屆，是其它醬香酒無(wú)法比擬的。 貴州在中國(guó)的白酒版圖中是名副其實(shí)的“名酒之鄉(xiāng)”，用群星燦爛來(lái)形容一點(diǎn)都不為過(guò)。由于茅臺(tái)的光環(huán)太過(guò)耀眼，確實(shí)讓其它的白酒有些黯然失色。珍酒的誕生起源于1958年，1958年茅臺(tái)的年產(chǎn)量只有500噸左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足各地的招待需求。主席提出：“把茅臺(tái)酒搞到一萬(wàn)噸”，讓更多的人喝上醬香好酒的夙愿。到了1975年，周總理再次批示要克服一切困難完成主席的指示。同年“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)”項(xiàng)目正式成立，廠(chǎng)址位于距離茅臺(tái)鎮(zhèn)僅一百三十公里的遵義市北郊十字鋪。1975年原茅臺(tái)酒廠(chǎng)鄭光先親自?huà)鞄洠暑I(lǐng)酒廠(chǎng)28名技術(shù)骨干和從全國(guó)各地抽調(diào)的精英，從此開(kāi)啟了珍酒傳奇釀酒的 歷史 序幕。十年磨一劍。經(jīng)過(guò)十年時(shí)間，9個(gè)釀造周期、63輪次、3000多次的分析實(shí)驗(yàn)，最終迎來(lái)了以白酒泰斗周恒剛為首的驗(yàn)收鑒定小組。1985年，在業(yè)界最高級(jí)別的鑒定會(huì)上，專(zhuān)家一致認(rèn)為試制酒“接近市售茅臺(tái)酒水平”、“基本具有茅臺(tái)酒風(fēng)格”，鑒定認(rèn)為“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）”項(xiàng)目完成合同要求，宣布試驗(yàn)成功。方毅副總理品嘗試制酒后稱(chēng)贊其“不比茅臺(tái)差”，并題詞“酒中珍品”，珍酒之名由此而來(lái)。不僅如此，1988年，珍酒獲評(píng)國(guó)家名酒評(píng)比銀獎(jiǎng)，成為“53國(guó)優(yōu)”，位列貴州三大醬香白酒品牌。 珍酒可以說(shuō)是系出名門(mén)，光環(huán)無(wú)數(shù)。在現(xiàn)如今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中，好酒也怕巷子深。質(zhì)量好還要懂營(yíng)銷(xiāo)，會(huì)做廣告，會(huì)講故事。隨著這幾年醬香熱持續(xù)，珍酒也漸漸走近人們的視野，特別這兩年發(fā)展迅速?？梢杂谩罢渚苹鹆恕边@個(gè)詞來(lái)形容。2020年，即使在疫情的影響之下，珍酒的銷(xiāo)售額也同比增長(zhǎng)67%，大幅度領(lǐng)先同行。 2021年第一季度銷(xiāo)售金額增長(zhǎng)迅猛，同比增長(zhǎng)207%，到達(dá)15億元，震驚整個(gè)白酒屆。 從2021年開(kāi)始，珍酒在央視多個(gè)頻道輪番做廣告，但是廣告確實(shí)不怎樣，不斷地重復(fù)一句話(huà)：“今晚喝珍酒”，毫無(wú)吸引力。不斷地重復(fù)，讓人感到啰里啰嗦，有點(diǎn)煩。據(jù)相關(guān)報(bào)道，目前珍酒已啟動(dòng)原址擴(kuò)能、永勝村釀酒、金東醬酒園等3個(gè)項(xiàng)目，全部建成投產(chǎn)后，將形成釀酒7.5萬(wàn)噸、儲(chǔ)酒35萬(wàn)噸，年產(chǎn)值525億元的規(guī)模，強(qiáng)大的產(chǎn)能和優(yōu)質(zhì)的儲(chǔ)酒確定一家白酒企業(yè)的影響力，未來(lái)的珍酒更加值得期待。 從目前的醬香白酒格局來(lái)看，珍酒只能算二線(xiàn)偏后的位置，前面有幾家強(qiáng)大的高山，像茅臺(tái)酒、習(xí)酒、郎酒、釣魚(yú)臺(tái)、國(guó)臺(tái)，短期能無(wú)法逾越。我相信只要堅(jiān)守傳統(tǒng)，精心釀造，時(shí)間會(huì)回答一切。2009年，金東集團(tuán)（原華澤集團(tuán)）全資收購(gòu)貴州珍酒廠(chǎng)，正式更名為貴州珍酒釀酒有限公司。 珍酒以前并不是很流行，屬于二線(xiàn)品牌，現(xiàn)在醬香酒大熱，珍酒開(kāi)始受到越來(lái)越多的關(guān)注。在醬香酒品牌里面，除了茅臺(tái)，習(xí)酒，國(guó)臺(tái)，基本上可以跟釣魚(yú)臺(tái)，金沙回沙酒，潭酒并列，屬于醬香白酒的準(zhǔn)一線(xiàn)品牌。貴州珍酒，原來(lái)我并不知道有這種酒，大概是被貴州眾多名酒遮住了，名不見(jiàn)經(jīng)傳。只到前二年，一個(gè)賣(mài)酒的朋友向我推薦了珍酒，說(shuō)你喝喝看。 于是我就搞了幾件低檔的珍酒喝著玩，剛開(kāi)始覺(jué)得這酒特沖，有點(diǎn)醬酒味，但又不是很顯，口感很一般。經(jīng)過(guò)幾瓶喝過(guò)之后（我有每天自斟自飲一杯的習(xí)慣），感覺(jué)越來(lái)越清爽，喝成了清香的味，醬香不存在了，蠻好的。 至于這個(gè)酒處于什么檔次？它也是系列酒，價(jià)格有高有低，酒精度一般的都是52度，屬于中檔偏下檔次，當(dāng)然也因酒而異，也有高端的。 珍酒珍品在價(jià)格低位時(shí)買(mǎi)點(diǎn)做口糧酒不錯(cuò)滴。 口味和檔次都不如習(xí)酒 一般