1，無(wú)錫哪家鹵汁豆干好吃
都還可以吧 吃的是名氣
2，無(wú)錫哪家鹵汁豆干好吃
都還可以吧 吃的是名氣希望采納
3，有人知道無(wú)錫風(fēng)味的醬鹵豆腐干嗎很好吃
偶是無(wú)錫嘀，當(dāng)然知道啦，鹵汁豆腐干，還是三鳳橋的最有名也最好吃，身在異鄉(xiāng)更是想念......快放假吧，回家就能吃到正宗的無(wú)錫三鳳橋鹵汁豆腐干嘍
4，鹵豆干怎么做
桂皮，陳皮，八角，花椒，辣椒，食鹽，糖。
先把糖混合油小火入鍋不停的翻炒出焦糖色后加水，放入以上香料，小火熬出香喂后（應(yīng)該開(kāi)鍋了）放入豆干，大約30分鐘OK。
或者去超市買配好了的鹵料回來(lái)最簡(jiǎn)單了
建議不要給醬油，醬油色都是用糖熬出來(lái)的色啦！
5，香鹵豆干的做法香鹵豆干怎么做好吃香鹵豆干
香鹵豆干的做法，主料豆干7塊輔料食用油4勺花椒1勺八角2個(gè)糖2勺老抽2勺生抽2勺水1碗步驟1.開(kāi)火倒水，煮豆干。2.切成方塊，開(kāi)火倒油，小火煎豆干，再裝出。3.開(kāi)火倒油，放入花椒、八角、鹽、老抽、生抽。4.倒入豆干，加入水。煎熟即可。
1. 爆香：姜片、油入主鍋，2分鐘/ Varoma 或120度/ 速度"湯匙"2. 煮鹵汁：加入調(diào)味料煮鹵汁，3分鐘/ 100度/ 速度"湯匙"3. 鹵煮：插入蝴蝶棒，將豆干平均放在蝴蝶棒兩側(cè)煮鹵，12分鐘/ 100度/ 速度"湯匙"4. 拌勻：將主鍋連蓋拿起，上下晃動(dòng)翻鍋，讓豆干均勻上色，即可取出享用第三次做這道菜，切較小更入味，配粥、配飯、冰鎮(zhèn)過(guò)后都好吃！
1. 爆香：姜片、油入主鍋，2分鐘/ Varoma 或120度/ 速度"湯匙"2. 煮鹵汁：加入調(diào)味料煮鹵汁，3分鐘/ 100度/ 速度"湯匙"3. 鹵煮：插入蝴蝶棒，將豆干平均放在蝴蝶棒兩側(cè)煮鹵，12分鐘/ 100度/ 速度"湯匙"4. 拌勻：將主鍋連蓋拿起，上下晃動(dòng)翻鍋，讓豆干均勻上色，即可取出享用第三次做這道菜，切較小更入味，配粥、配飯、冰鎮(zhèn)過(guò)后都好吃！再看看別人怎么說(shuō)的。