首先茅臺酒現在不止800元一瓶，就以京東上貴州茅臺自營旗艦店所賣2017年出廠的53度飛天茅臺為例，售價高達2188元一瓶。你下館子，那時餐館沒茅臺供應，盡管只要5元錢一瓶，但每個省會只有一兩家不對外營業(yè)的賓館有茅臺供應，市面上是沒茅臺供應的。

1、1979年生產的貴州茅臺酒現在大概值多少錢？

感謝邀請。1979年的茅臺酒保存到現在近39年，像這樣的茅臺酒在老酒市場基本沒有流通，是可以直接上拍賣會的，1979年貴州茅臺酒近期的價值2010年12月2日，北京保利拍賣公司六瓶1979年“金輪標”貴州茅臺酒拍出369600元的高價，也就相當于61600元/瓶。近期在拍賣會上一瓶1979年“金輪標”貴州茅臺酒（帶綿紙）拍出71875元的高價，

2、一瓶8百元的茅臺，成本價是多少？

首先茅臺酒現在不止800元一瓶，就以京東上貴州茅臺自營旗艦店所賣2017年出廠的53度飛天茅臺為例，售價高達2188元一瓶。飛天茅臺作為茅臺最有代表性的種類，顯然不能以茅臺王子酒948元一瓶，茅臺迎賓街98元一瓶這樣的價格來衡量，茅臺酒釀酒原料很重要的就是茅臺鎮(zhèn)周邊的高粱，2018年收購價8.2元一公斤，也就是4.1元一斤。

醬香酒是高溫大曲，端午制曲、重陽下沙，一年兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，長時間貯藏，最后進行基酒調配，從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。醬香型白酒出酒率低，可以低至20%，而按此“一二九八七工藝”釀造的茅臺酒，通常出酒率為“5斤高粱出1斤酒”，直接按高粱4.1元一斤來計算，需要20.5元的高粱，

釀酒還需要高粱和小麥制作的酒曲，制曲所需小麥同樣是精選的優(yōu)質小麥，制曲溫度高達60度，制作時間更是長達45天之久。在曲倉里經過40天的高溫發(fā)酵，最后還要進行六個月的堆曲才能使用，一般來說，三斤糧食加上一斤酒曲就能釀出一斤醬香型好酒。酒曲所需的優(yōu)質小麥較之茅臺鎮(zhèn)的高粱還能便宜些，所以我們可以按高粱的價格一起簡單計算，

一斤茅臺酒的原料成本依然是20.5元左右。與成本相比，人工成本和所需的時間成本同樣不容忽視，以茅臺酒的釀酒工人為例，人均工資超過13萬元，每天工作時間只要五個小時。一瓶礦泉水的實際成本，不一定有廣告費貴，茅臺酒同樣存在這種現象，僅在2017年，茅臺酒的廣告投放就高達23.59億元。如果把人工工資，企業(yè)運營成本，廣告費用等全部算進去，一瓶53度飛天茅臺的成本依然不會超過七八十元一瓶，

之所以會這么貴，一方面是有人炒作，另一方面則是品牌溢價。2017年12月28日，貴州茅臺對外宣布2018年起平均提價18%，飛天茅臺出廠價由819元/瓶上調至969元/瓶，而終端價也將由1299元上調至1499元/瓶，2014年至2016年，貴州茅臺銷售毛利率分別達到92.59%、92.23%和91.23%，截至2017年9月30日，貴州茅臺銷售毛利率89.93%。

3、父親說“80年代初，8人下館子一瓶茅臺花了20元”，可能嗎？

我精確地告訴你，你爸瞎掰了，如果是I976年以前，8個人下館子，喝一瓶茅臺花20元，夠了。但是你下館子，那時餐館沒茅臺供應，盡管只要5元錢一瓶，但每個省會只有一兩家不對外營業(yè)的賓館有茅臺供應，市面上是沒茅臺供應的，76年以后至80年初，茅臺漲到8元一瓶，而且是價格雙軌，老紅軍和領導干部才憑證8元一瓶，老百姓只能找門路買高價的，30~40元一瓶。