白酒的香型取決于白酒中酯類化合物的種類和含量，對于白酒至關重要的是如何控制生產工藝過程，產生比較多的酯類化合物。個人還是認為，我們在思考優(yōu)化渠道之前可以先考慮一下先優(yōu)化推廣，以下是對推廣優(yōu)化的建議，在家中如何將白酒提高成75%純度的醫(yī)用酒精，用來消毒對抗疫情。

1、如何優(yōu)化白酒銷售渠道？

說實在，目前我們也不知道你有哪些銷售渠道，單單就如何優(yōu)化銷售渠道這個問題很難給出好的建議。但是個人還是認為，我們在思考優(yōu)化渠道之前可以先考慮一下先優(yōu)化推廣，以下是對推廣優(yōu)化的建議：1、免費品嘗在進行推廣之前可以先明確自己的產品定位，了解自己的消費群體經常集聚地，所謂客戶所在的地方就是我們的市場，也是我們營銷的戰(zhàn)場，我們作為小有名氣的品牌，想要進一步擴大知名度需要讓不了解我們的消費者了解我們，已經了解我們的消費者加深影響，個人認為在消費者集聚的地方可以舉行免費品嘗的活動，擴大在消費者或者潛在消費者心目中的認知，同時我們通過這種活動還可以現場了解消費者對產品口感的反饋，對我們后期產品升級有很大的幫助，

2、促銷活動如果我們是有銷售渠道的，那么是有線下銷售終端的，我們可以做一些打折促銷活動，比如2瓶8折，滿減活動，辦會員卡，充值活動，滿200元送一些小禮品等等。3、在飯店或者火鍋店做地推很多新上市的酒都會做這種宣傳，我記得最先看到江小白的廣告就是在吃飯的時候，飯店的前面上貼了很多江小白的廣告，讓人進入飯店第一眼看到的就是他家的廣告，

這種形式我們也是可以效仿的，前期可以在當地做嘗試推廣，后期可以將這種形式復制到全國。4、互聯網曝光隨著移動互聯網的發(fā)展，我們與手機的聯系越來越緊密，我們做品牌或者產品推廣的時候也需要考慮我們在互聯網上的影響，如果在推廣費用有限的情況下，我們可以在百度、頭條等平臺做一些免費或者付費的推廣，讓我們的潛在客戶在互聯網上可以見到我們，從而了解我們。

5、參加糖酒會個人認為，作為一個小有名氣的一款純糧食酒，參加糖酒會是必須的，每年糖酒會不僅采購商云集還可以做一個全國范圍的曝光，同時，我們還可以了解到一些行業(yè)信息和競爭對手的信息，6、公益活動隨著人們生活水平的提高，健康生活、健康飲酒成為人們日常關心的話題，作為酒企可以借助這個人們始終關心的話題定期做健康飲酒公益講座，講座內容可以包含“如何區(qū)分糧食酒與勾兌酒？”“如何健康飲酒？”“如何品酒？”“如何區(qū)分好酒和假酒？”“如何選擇酒？”等等。

2、如何讓白酒口感柔和？

很高興和大家一起分享這個問題、有很多人會問、白酒不都是烈的嗎？又是如何變“柔和”的呢？“我很想說這里有個誤區(qū)、柔和風格白酒的出現、并非白酒從傳統(tǒng)的幾大香型中延伸出了新香型、而只是在釀酒工藝上做了些改變、”以往人們喝到的酒更濃烈、實際上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性，目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調味酒的搭配比例等方面做了些調整、使得酒體朝著協(xié)調、那么我們一起來看白酒變得柔和方法：一、延長酒的發(fā)酵期、使白酒里面香味物質豐富起來、酒水自然就變柔和了。

二、發(fā)酵過程需控制、要做到低溫緩慢發(fā)酵、酒和水的柔和度、入池溫度高、升溫猛、酒水就會變辣、口感微苦等，3、蒸餾、需做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾、最大的限度是提高白酒的香味物質。4、貯存、好酒都是陳的香、貯存時間延長、酒精與水的慢慢締合、酒水就會柔和一些，5、清香白酒甘洌、濃香白酒的柔和、采用勾兌的方式、使酒水變得柔和。

3、如何提高白酒中酯類物質？

白酒的香型取決于白酒中酯類化合物的種類和含量，對于白酒至關重要的是如何控制生產工藝過程，產生比較多的酯類化合物，白酒中能夠帶來香氣的物質以乙酸，丙酸，丁酸，戊酸與乙醇形成的酯類化合物為主，這些酸類物質是發(fā)酵中微生物繁殖產生的，如果要相對產生多的酸類物質，需要提高發(fā)酵池的溫度，并適當延長發(fā)酵的時間，使發(fā)酵時產生的酸多，并能夠讓產生的酸與乙醇在微生物的作用下發(fā)生酯化反應。