喝酒也一樣，喝一口也是辣，喝一斤也是辣。伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別，要了解白酒和辣椒對(duì)胃和身體的傷害程度大小，還要從彼此的成分先做了解，白酒和辣椒對(duì)胃和身體既有益處也有害處，只要食用量依據(jù)自身的身體狀況而進(jìn)行，就有益處，反之都有害，伏特加和中國(guó)白酒在口感上還是有明顯的區(qū)別的。

1、喝白酒和吃辣椒哪個(gè)更傷胃？

要了解白酒和辣椒對(duì)胃和身體的傷害程度大小，還要從彼此的成分先做了解！白酒:別名燒酒，白干。主要含有的有害成份有雜醇油，醛類(lèi)，甲醇，但白酒也有很大的益處，可以預(yù)防心血管病、消除疲勞、開(kāi)胃消食、活筋活血等。雜醇油:引起頭痛，主要是使神經(jīng)系統(tǒng)充血造成的，醛類(lèi):會(huì)使人出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、嘔吐等癥狀，主要是各類(lèi)醛凝固蛋白質(zhì)所致！甲醇:容易引起眩暈、惡心、呼吸困難、昏睡等癥狀，主要是由于甲醇進(jìn)入人體后分解為的甲醛和甲酸所致！辣椒:富含辣椒堿，食用過(guò)量易引起頭昏、眼干、口腔或肛門(mén)灼熱，只要不多食用，不食很辣的辣椒，基本不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，反而辣椒的藥用價(jià)值很大，可入藥！總結(jié):白酒和辣椒對(duì)胃和身體既有益處也有害處，只要食用量依據(jù)自身的身體狀況而進(jìn)行，就有益處，反之都有害！。

2、白酒那么辣，喝多還傷身，為什么有的人喝酒那么有癮？

世界衛(wèi)生組織公布?酒列為Ⅰ級(jí)致癌物，酒精?有?成癮?性。長(zhǎng)期?酗酒?與?癌癥?的?發(fā)病?具有?相關(guān)性?，事實(shí)上，酒精本身并不是致癌物，真正危險(xiǎn)的是它在體內(nèi)代謝產(chǎn)物乙醛是明顯的致癌物。目前乙醛至少有兩個(gè)重要的致癌因素，即乙醛能夠直接結(jié)合DNA導(dǎo)致DNA突變和乙醛可以導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞死亡，誘發(fā)慢性炎癥和細(xì)胞復(fù)制，增加癌變概率，

對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)喝酒更容易致癌，因?yàn)閬喼奕?0%的人缺乏乙醛的轉(zhuǎn)化酶，而乙醛的轉(zhuǎn)化酶缺乏乙醛的轉(zhuǎn)化速度越慢，在體內(nèi)停留的時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)人體的危害就越大。白酒?行業(yè)的前途?堪憂(yōu)?，如果?全國(guó)?癌癥?患者?及?家屬聯(lián)合?起來(lái)?，組成?聯(lián)盟?，集體?訴訟?白酒?企業(yè)，注定?要天價(jià)?賠償?，這是?有?先例?的，不是?無(wú)稽之談?，去?看看?美國(guó)?煙草?公司的賠償?金額就?知道?了，

3、為什么白酒喝起來(lái)辣辣的，還是有那么多人嗜酒如命呢？

謝謝邀請(qǐng)。正所謂酒入愁腸愁更愁，酒與煙是男人們最大的嗜好，當(dāng)你勞動(dòng)中累乏了，你抽袋煙，你就能解解乏。當(dāng)你忙完了一天的勞作，滿(mǎn)身疲憊的回到家中，吃晚飯時(shí)喝它二兩老白干，然后往炕上一躺，一天的辛勞會(huì)隨著酣睡消失得無(wú)蹤無(wú)影了。一一一一一一，酒文化至今流傳了幾千年了。老話(huà)說(shuō):無(wú)酒不成席，酒宴，酒宴，沒(méi)有酒就不成宴席了。

人不管干什么，都得自己掌握一個(gè)度，喝酒也一樣，喝一口也是辣，喝一斤也是辣。關(guān)健是你自己有多大量，你有一斤量，你喝八兩，你有八兩量，你喝半斤，他就永遠(yuǎn)也不會(huì)誤事的，一一一一一一。老話(huà)說(shuō):酒是糧食精，越喝越年輕，實(shí)際上酒你要是不喝大了，每天少喝點(diǎn)還是有好處的。它能活血，它能解乏，什么事物都是有利就有弊，你要喝多了，你就要受害了。

4、沒(méi)喝過(guò)伏特加，想知道伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法：伏特加和白酒在口感上有什么區(qū)別？伏特加和中國(guó)白酒在口感上還是有明顯的區(qū)別的，伏特加，簡(jiǎn)單的講他要的是非常高的純凈度，為了達(dá)到甘洌、順滑、純凈的口感，它會(huì)進(jìn)行多次過(guò)濾，將酒中的所有雜質(zhì)都吸附出去，當(dāng)然也把呈香呈味的物質(zhì)也帶出去了，所以酒沒(méi)有什么滋味，除了乙醇帶來(lái)的醇甜感之外，剩下的就是爽凈、順滑的口感。

正是這個(gè)原因，伏特加除了純飲之外，也多用于雞尾酒的基酒，中國(guó)白酒在滋味上要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于伏特加。這跟采用的原料、發(fā)酵的方式、蒸餾的工藝、勾調(diào)技藝、陳釀的時(shí)間等等都有極大的關(guān)系，中國(guó)白酒酒體飽滿(mǎn)醇厚、香氣自然芳香、而且各種香氣混合在一起，其中包括：糧香、曲香、糟香、花果香、陳香、窖香、酸香、餿香、烘烤香等等。