紅酒搭配烤肉是絕佳的搭配，也是西餐的精髓。在美國超市里，智利的紅酒也是相當受歡迎的，韓國人吃烤肉并不怕，因為有泡菜可以幫助他們進行脂肪控制，雖然吃烤肉吃多了不健康，但是韓國人有泡菜，你并沒有，不能夠像韓國人那樣去吃烤肉的，因為你會吃壞的，有一點可以確認的是，韓國人雖然吃烤肉比較盛行，但是烤的多是豬肉雞肉，因為牛肉太貴，一般民眾吃的也不是很多。

1、吃烤肉喝智利紅酒怎么樣？

紅酒搭配烤肉是絕佳的搭配，也是西餐的精髓。西餐非常講究食物之間的味覺搭配，這點，中餐似乎只在意這道菜本身中蘊含的食材搭配。我覺得西方的理念更加先進，一杯智利紅酒，用微距鏡頭觀察。普通的杯子盛裝，不講究，這里我只講餐酒。不講那些我們不會去消費的面子貨，其實葡萄酒在南美洲超市里是非常便宜的，目前在其他國家包括我們國家也不算貴。

因為老外自己喝的一般都是餐酒，不太講究所謂的年份，當然年分好的就更超值了。我自己的感覺，智利的餐酒絕對要好于舊世界的翻一倍價格的餐酒，就是相比南非、澳大利亞、阿根廷、美國的餐酒也有絕對的價格優(yōu)勢。在美國超市里，智利的紅酒也是相當受歡迎的，70元一瓶的，口感就可以相當于別人家150元一瓶的；而150元一瓶的珍藏型，那就可以把人家300多的比下去。

如果和國產(chǎn)的比，沒得比較，國產(chǎn)無論那個檔次都完敗。當然，不是每瓶都是如此，品牌還得自己把關(guān)，喝過一段時間紅魔鬼和同廠出品低端的遠山，一開始就感覺很好。但是后來發(fā)現(xiàn)還有性價比更加高的，所以果斷放棄，相比其他酒，葡萄酒有一定的保健作用，尤其是針對脂肪的消化。但是要控制飲酒量，最好根據(jù)自己的體重進行酒精濃度測算。

2、韓國人經(jīng)常吃烤肉壽命長嗎？

韓國人的平均壽命還是很長的，根據(jù)2018年的統(tǒng)計，平均壽命最長的為日本，是84.2歲；韓國人排名全世界第9位，是82.7歲，數(shù)據(jù)如下：上表為TOP20的排名，數(shù)據(jù)為2016年的，但是在2018年發(fā)布的。由上面可以看出，韓國男性平均壽命為79.5歲，排名第19位；女性平均壽命位85.6歲，排名第4位，順便說一下中國的平均壽命，根據(jù)同一個機構(gòu)的調(diào)查，中國男女平均壽命為76.4歲，位居50位；男性平均壽命為75歲，女性平均壽命為77.9歲；韓國人長壽和哪些食物有關(guān)？有一點可以確認的是，韓國人雖然吃烤肉比較盛行，但是烤的多是豬肉雞肉，因為牛肉太貴，一般民眾吃的也不是很多。

而韓國人長壽的秘訣，其實蘊含在“泡菜”里，去過韓國的人或許會注意到，在韓國很少見到很胖的人（當然也有，我認識的幾個人中就有不少胖子，但是大多數(shù)的韓國人并非肥胖），肥胖和高血壓、心臟病等多種病癥相連，很多病痛，當你瘦下來以后，自然就好了。根據(jù)韓國的泡菜研究所的分析，從韓國的泡菜中可以分離出一種叫做“WiKim31”的乳酸菌，而這種乳酸菌能夠起到預防肥胖的作用，不僅如此，還能夠改善脂肪量、肝功能以及血膽固醇，

所以，韓國人吃烤肉并不怕，因為有泡菜可以幫助他們進行脂肪控制。腌制到一定程度的泡菜中，1g里面就能夠含有1億個以上的乳酸菌，根據(jù)統(tǒng)計，韓國人平均一天食用70g，簡單來計算，韓國人只是通過泡菜就每天就能夠攝取大約70億個乳酸菌，結(jié)論上來說：雖然吃烤肉吃多了不健康，但是韓國人有泡菜，你并沒有，所以是不能夠像韓國人那樣去吃烤肉的，因為你會吃壞的。