是裹著巧克力的葵花仁吧？ 好像叫什么松仁來著

是不是麥麗素？還是梁豐的麥咪？

上網(wǎng)登錄“窩夫小子”有一盒九種法國巧克力，很好吃。你可以訂購。

1、黃油室溫融化，牛奶微波爐轉(zhuǎn)20秒（目的是為了回頭麻薯可以發(fā)得大些）加入蛋液跟鹽攪拌均勻。2、可可粉倒入麻薯預拌粉里，再倒入奶液攪拌均勻。3、加入融化好的黃油，戴上一次性手套揉勻，揉成光滑的面團。4、加入巧克力豆揉勻，分割成大小一樣的面團搓圓，底下墊油紙。5、烤箱預熱，放入麻薯面團170度烤20分鐘至表面微微變色即可。

你說的是不是蕾絲金露花，開花后有股奶油巧克力味，紫色的花，有一圈白色的邊，一厘米左右。

蕾絲金露花

你的描述雖然不錯，但是想起來還是很費勁物種類這么多，相似的地方也很多。能用一個簡潔方便的方法嗎，比方說上傳幾個清晰的圖片，這樣就很容易辨認了。即使認不得也能去網(wǎng)上的圖庫里查詢。當務之急還是趕緊拍幾個圖片吧。

那就叫巧克力花

當然不能了吸收了，只有進入胃里和腸里才能吸收，咀嚼只能分泌消化酶（唾液），需要注意的是不能完全不吃熱量高的食物，因為人體不能缺少脂肪、熱量。如果因為減肥而完全不吃，反而損傷身體。還有少量食點含有反式脂肪酸的食物對身體并無多大損害，但不能多食。

不能吸收的，你的口腔沒有吸收能力，除非你吃進去，比如你吃糖，他會融化，就吸收了再看看別人怎么說的。

不要用這種不健康的方法了。這樣對長期減肥－－保持有什么好處呢，既不會養(yǎng)成好的飲食習慣，吐一段時間之后或者會有什么不良反應呢。

食材主料麻薯預拌粉200克黃油50克牛奶100克輔料雞蛋1個糖粉20克蔓越莓干20克步驟1.黃油室溫軟化2.隔水融化成液態(tài)備用。3.雞蛋加入牛奶，加糖粉4.攪拌均勻5.加入融化的黃油，攪拌均勻。6.加入麻薯預拌粉。7.先用刮刀混合均勻，然后戴上一次性手套，揉成有彈性的面團，手套要戴，不然會很粘手。8.加入切碎的蔓越莓干，混合均勻。9.分割成同樣大小的面團，搓圓，靜置半小時。10.烤箱預熱，中層，上下火，180度25分鐘左右。11.成品12.成品13.成品小貼士麻薯面包做法不難，就是要趁熱吃，脆脆的外皮，里面Q彈軟糯，我加了一些蔓越莓干，酸酸甜甜的，口感更豐富了，不喜歡蔓越莓的朋友可以換成黑芝麻，或者做成抹茶，巧克力等等口味的，記住，一定要趁熱吃。

和朋友吃完飯，打算去逛逛高大上的IFS。這家面包店就在超市出口那兒，品種挺多的，并且價格也不貴?？戳丝?，對千層草莓很感興趣，但是這個是要當?shù)诙斓脑顼埖?，估計第二天草莓也不能吃了，還是放棄了。買了芝士方塊和巧克力麻薯?！局ナ糠綁K】6元一個。外面的面包多有嚼勁的，但是內(nèi)陷不好吃。是一坨加了芝士的東西，凝固在一起，好膩啊。估計夏天吃要好點。 【巧克力麻薯】3元，挺大一個的。 很Q很軟糯，好吃。 并且那么大一個才3元，完勝山崎的小不點兒麻薯。

從店面裝修的格調(diào)到面包的品質(zhì)，都是挺不錯的。歐尚一樓重整之后店里有試吃，可以嘗到很款面包，品嘗過后再買，這一點確實挺好的。北海道吐司味道不比宜芝多的差，價格應該是眾多北海道吐司里面最便宜的了。店里還在推天然酵母面包，口感很結(jié)實。donco bakery是一個面包連鎖店，產(chǎn)品不錯。

可可粉不是巧克力，可可粉是巧克力的主要成分?！　⊙a充：　　巧克力含有超過300種已知的化學物質(zhì)?？茖W家們上百年來對這些物質(zhì)進行逐一分析與實驗，并不斷在此過程中發(fā)現(xiàn)和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。巧克力是防止心臟病的天然衛(wèi)士。含有豐富的多源苯酚復合物，這種復合物對脂肪性物質(zhì)在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用?！　∏煽肆Φ谋椒訌秃衔锊粏文芊乐骨煽肆Ρ旧碇靖兯幔茉诒皇橙肴梭w后，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，并很快積極作用為一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質(zhì)對人體血管保持血液暢通起著重要作用。 ??

可可粉是做咖啡和巧克力的原料　　可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品，從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅，將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。公司可提供各種規(guī)格的可可粉，顏色從淺棕色至深紅色。可可粉具有濃烈的可可香氣，直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)?！　≈圃熘旃帕Φ案獗仨毜牟牧?是沒有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑, 并不合用, 做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕, 由于可可粉是為酸性，大量使用時會使蛋糕帶有酸味，因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性，同時也使朱古力蛋糕的顏色加深。 　　可可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn)，巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對動脈的影響。他們研究的是低脂的可可粉提取物，而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。 巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音，它主原料是可可豆(像椰子般的果實，在樹干上會開花結(jié)果)，它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50CC，是屬於宮廷成員的飲料，它的學名Theobroma有“眾神的飲料”之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化

用料 麻薯 麻薯粉 200克 全蛋液 70克 牛奶 70克 黃油 40克 鹽 2克 卡仕達醬 蛋黃 4個 牛奶 300克 細砂糖 35克 低筋面粉 20克 玉米淀粉 10克 黃油 15克 乳酪餡 在卡仕達醬基礎(chǔ)上加入80克碾壓順滑的奶油奶酪和想要的口味 奶油餡 在卡仕達醬基礎(chǔ)上加入150克打發(fā)的奶油和想要的口味 爆漿麻薯、爆漿恐龍蛋、爆漿小團子的做法 麻薯粉我用的是這個，臺創(chuàng)的。自己某寶搜一下呦，不同麻薯粉吸水性可能會不同，如果買不同的自己要根據(jù)狀態(tài)調(diào)整，不過一般包裝上就有配方做法。麻薯粉倒在盆中，牛奶和雞蛋放入奶鍋中加鹽打散把牛奶雞蛋液小火加熱至溫熱，用手指感受一下溫熱就可以。也可以坐溫水加熱，不要煮太熱以免雞蛋結(jié)塊。（加熱是因為麻薯粉中的羥丙基淀粉無法溶于冷水，需要用溫水使它糊化）加熱好的牛奶蛋液倒入麻薯粉中，用筷子攪至基本看不見干粉加入軟化的黃油，用爪子抓捏按都行抓捏至感覺不太能捏進去了，就用拳頭按壓一下，讓黃油盡量吸收進去一些后，再用手像洗衣服一樣的搓面包面團方法揉面團。不用很久，揉幾下面團就會越來越光滑，揉到圖片上這個狀態(tài)就必須停下來了，再揉就會越來越粘，感覺面團已經(jīng)基本光滑，還不太粘手就趕緊停手或者像這團一樣，不如前面的光滑也可以的。但是要是揉的不到位也不行哦，不到位的烤出來表面不好看。分割成21克左右，大概可以分18個（分割前記得預熱烤箱180度，小烤箱保溫不好的可以適當提高預熱溫度，放進去后再調(diào)回來）一個個搓成小圓球擺在鋪好油布（或油紙）的烤盤上，擺放要間隔開，麻薯會長大很多烤箱預熱好后放入中下層，180度上下火烘烤25分鐘左右調(diào)至160度再烘烤15分鐘。（開始烘烤的10分鐘左右麻薯會開始長大，25分鐘左右定型，定型后調(diào)低溫度烤熟避免上色太重。剛開始溫度不要太低，太低麻薯長不大，高溫讓麻薯長大，再低一點的溫度烤熟）烤好后取出來晾涼我們需要擠醬的麻薯中間空心大比較好擠醬，如果不想擠醬直接吃的麻薯可以直接用170度烤35分鐘，個頭會小一些。烤熟的麻薯出爐后由于熱脹冷縮會有一點點回縮，但是如果回縮很嚴重就是沒烤熟哦，烤盤盡量不要用烤箱自帶的搪瓷盤，容易底部上色過重）第二部分： 不同口味的醬料及延伸 醬料主要是卡仕達醬加上乳酪或者奶油，加乳酪的醬更有彈性不易化，加奶油的軟一些爆漿效果會更明顯，可以自己分別試試看喜歡哪一種。 烤麻薯的時候就可以開始制作卡仕達醬。 卡仕達醬原料： 蛋黃4個/牛奶300克/細砂糖35克/低筋面粉20克/玉米淀粉10克/黃油15克 乳酪餡：在配方量卡仕達醬基礎(chǔ)上加入80克碾壓順滑的奶油奶酪和想要的口味 奶油餡：在配方量卡仕達醬基礎(chǔ)上加入150克打發(fā)的奶油和想要的口味 *注：糖量可以根據(jù)個人喜好來增減，我不是很愛甜，加不同口味基本不用額外加糖 *配方中的黃油也可以不加，不影響整體醬的質(zhì)感，口味上會有些區(qū)別 *制作卡仕達醬的過程中不要離開，需要時刻關(guān)注 準備工作： 稱量好所有材料，準備一盆冰水，可以用幾個冰袋放到一盆水里。蛋黃中加入細砂糖，輕輕打散，不需要打發(fā)篩入低筋面粉和玉米淀粉，混合均勻至無顆粒牛奶煮開（如果制作香草味的，就在牛奶里加香草籽一起煮香）一邊攪動蛋糊，一邊慢慢倒入牛奶（一定要慢慢倒，以免把雞蛋燙成蛋花）混合好后過篩回奶鍋中放回火上用最小火煮一邊煮一邊用刮刀抄底拌，不要粘底慢慢卡仕達醬會越來會粘稠，甚至會出現(xiàn)一些顆粒狀，不用擔心，繼續(xù)用刮刀從底下鏟起避免糊鍋，煮到醬看起來細膩又有彈性，鍋底出現(xiàn)一點點焦黃關(guān)火（多煮一會最后做出的卡仕達醬才會更有彈性，醬中的粉味也不那么明顯）關(guān)火后趁熱加入黃油拌勻吸收然后馬上將鍋坐到冰水中降溫，不時用刮刀翻一翻幫助均勻降溫降溫后用刮刀碾壓一下看有沒有結(jié)塊的面粉顆粒把結(jié)塊的顆粒挑出封上保鮮膜放冰箱待用原味乳酪卡仕達醬： 奶油奶酪提前取出來軟化，或者坐溫水用刮刀碾壓順滑加入卡仕達醬拌勻裝入裱花袋中冷藏備用（可以在乳酪碾壓時加入抹茶，速溶咖啡粉、開心果醬、榛子醬等做成不同口味的乳酪餡）香草乳酪餡： 制作卡仕達醬時，取半根香草豆莢刨開取籽1放入牛奶中一同煮沸來制作香草卡仕達醬后加乳酪或奶油都可以 （同理，紅茶餡也可以直接放紅茶包跟牛奶一起煮）抹茶奶油卡仕達醬： 5克抹茶粉用一點點開水和勻加入淡奶油中打發(fā)至八九分發(fā)加入卡仕達醬拌勻裝裱花袋冷藏備用摩卡奶油卡仕達醬： 淡奶油中加入1小勺速溶黑咖啡粉（無伴侶的）和1大勺可可粉打發(fā)至八九分，加入卡仕達醬混合均勻裝入裱花袋冷藏備用準備好所有餡料后開始夾餡（自己吃選自己喜歡的口味就好，不需要都做）第三部分： 用鋒利的小刀，在底部側(cè)著戳進去開個口子，稍微撬開一點點（不要翹掉，擠完還要蓋回去。）裱花袋剪開一個8mm左右小口（有泡芙嘴更方便）從洞里戳進去，盡量戳進去些，保證擠的飽滿擠滿醬，擠的時候能感覺到被手壓扁的地方鼓起來了，整個麻薯變的很飽滿就可以慢慢抽出裱花袋，表面殘留一點醬的話用廚房紙擦擦干凈。（也可以一個麻薯里擠兩種口味呦）延伸：如果喜歡奶油卡士達餡可以制作不同口味的奶油再加入卡仕達醬，巧克力奶油（巧克力奶油制作可以參考我之前發(fā)過的[巧克力小胖卷]），紅茶奶油等都需要提前一晚制作好徹底冷藏后才能打發(fā)，開發(fā)想象力還可以制作出各種各樣的口味可以在乳酪碾壓時加入抹茶，速溶咖啡粉、開心果醬、榛子醬等做成不同口味的乳酪餡我知道看完步驟的你們可能內(nèi)心會有點不情愿做，但是！請相信我，只是我啰嗦而已。揉麻薯很快，烤麻薯的時候做卡仕達醬，做好卡仕達醬等麻薯出爐晾的時候做想做的口味，等麻薯涼了擠醬完成。這么一規(guī)劃也就是個烤麻薯的時間對不對！對不對！ 做好的麻薯冷藏保存，三天內(nèi)吃完。不加餡的第一天好吃。加餡的第二天好吃！